图书在版编目（CIP）数据

青岛市志·农业志/青岛市史志办公室编﹒-北京：中国大百科全书出版社，1996.7 ISBN 7-5000-5758-X

I.青…Ⅱ.青…Ⅲ.①地方志-青岛②农业经济-经济史-中国-青岛 Ⅳ.K295.23

中国版本图书馆CIP数据核字（1996）第11389号

丛书责任编辑：谢 刚

本书责任编辑：谢 刚

本书责任校对：朱文英

青岛市志•农业志

青岛市史志办公室 编

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中国大百科全书出版社出版发行

中国科学院印刷厂印制

北京中文天地新技术发展公司排版

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800×1168毫米  32开本  12.625印张 241 000字

1996年10月第一版 1996年10月北京第一次印刷印数1―1000册

ISBN  7-5000-575-X/Z•80 定价：48.00元

《青岛市志》

主  审  俞正声  秦家浩

副主审  程友新  邹立健

刘鹏贤  闵祥超

王永生  姜俊山

总  编  郑世侗  高国耀

张书荣  周志公

郑真何

副总编  段祥泰  高庆才

编辑人员（以姓氏笔画为序）

王瑞芝  朱树森

寿杨宾  段祥泰

高庆才  靳槟如

工作人员（以姓氏笔画为序）

王 冰  王 青

王家贤  杨 艳

郝玉玲

第一届青岛市史志编纂委员会

（1982年2月20日）

主 任   牟 周

副主任  董海山  王衍宝   李延令   衣吉民

王智斌  戴树玲   李任杰   李乃久 

邢智友  于矛雷   白金斗

委 员（以姓氏笔画为序）：

丁一九   丁子仁  于少波    于守诰   

        于进海   马  政   马芹桥   王代琳

王明远   王桂浑   尤芳湖   卢志忠

孙  波   孙宝友   孙相合    孙思哲

孙逸超   孙墩蹯   许云湘    刘  卓

  刘中华   刘伟林   刘吉德    刘伯云

刘昌权   刘其信   刘琛桂    吕  寰

吕维怀   宋  鲁   沈之庸    沈原生

李文韵   李步经   李恩兆    李颐年

杨  进   吴希善   陈树林    张先平

张晦庵   林  明   赵  宁    胡树栋

钟德成   姜寿一   姜逸华    梁有新

梁先凝   聂希文   徐葆芝    黄培进

崔穗顺   朝专德   韩家骧    窦郁山

滕文谭   潘善国   樊守良

顾问    李光远   陈志藻   马俊农     孙元信

第二届青岛市史志编纂委员会

（1985年5月3日）

主 任    臧 坤

副主任   施稼声    李乃久    李延令    董海山

         高纪明    马骏农    丁子仁

委 员    张  瀛    李冠升    孙玉谱    许云湘

王恒顺    赵元善    于少波    唐功顺

宋  鲁    陈龙泉    李仁杰    王代琳

殷树明    李文韵    肖义贤    王可润

李英群    乔尚训    孙绍南    周志公

第三届青岛市史志编纂委员会

（1986年8月9日）

主 任   郭松年

副主任   施稼声    李乃久    李延令    董海山

         高纪明    马骏农    丁子仁

委 员    张  瀛    李冠升    孙玉谱    许云湘

王恒顺    赵元善    于少波    唐功顺

宋  鲁    陈龙泉    李仁杰    王代琳

殷树明    李文韵    肖义贤    王可润

李英群    乔尚训    孙绍南    周志公

青岛市史志编纂委员会办公室

（1982～1986年）

主 任     丁子仁

副主任    孙绍南（1985年4月离）

周志公（1984年10月任）

青岛市史志编纂委员会办公室

（1986～1991年）

主  任    郑世侗

副主任    李英群（1991年5月离）

周志公

青岛市史志编纂委员会办公室

（1991～）

主  任    郑世侗

副主任    高国耀（1994年2月任）

张书荣（1991年8月任）

周志公

郑真何（1994年2月任）

《青岛市志·农业志》编纂委员会

主  任    高灿涌

副主任    徐良玉    邵世苓    吴佩钦    单宝华

贺永环    董绍文

委  员    于大江    丁正家    董振纪    梁守基

纪祥麟    乐荫安

主  审    高灿涌

主  编    徐良玉

副主编   （以姓氏笔画为序）

丁正家    于大江    王永利    许庆通

邵世苓    吴佩钦    单宝华    贺永环

顾国权    董绍文

参加编写人员   于大江    顾国权    毕庶浩    王永利

乐荫安    杨  峰    张洪君    江淑芳

许云湘    郎郡暄    李吉宝    尤卫东

李玉真    董振纪    王世德    解福全

曹俊训    丛培明    杨进修    宋修明

程绪华    王清璞    刘玉航    梁守基

朱  青    冯春海    华正远    刘向东

牛伟光    崔朴成     苗在京    韩玉平

栾秉义    康  达

《青岛市志・农业志》

责任编辑    靳槟如

《青岛市志・农业志》编纂委员会

（1988年3月）

主任    孙文虎

委员    于澄洋    王作云

董兆旭    于  杰

乐荫安

《青岛市志・农业志》编纂委员会

（1991年3月）

主  任    周嘉宾

副主任    徐良玉    王作云

吴佩钦    朱和亭

单宝华

委 员     于大江    丁正家

张顺科    董振纪

梁守基    王全高

乐荫安    纪祥麟

编委会办公室主任   于大江

编纂说明

一、《青岛市志·农业志》是《青岛市志》的一部分志。本志在编纂过程中，以中国地方志指导小组颁发的《新编地方志工作暂行规定》为依据，力图运用新观点、新方法、新资料体现出青岛农业的历史与现状，反映出应有的时代特点和地方特点，达到思想性、科学性和资料性的有机统一。

二、本志的体裁是以志为主，志、述、图、表、录兼用。本志的框架设计从现代化社会分工和科学分类的实际出发，按照以类系事、事以类从的原则，划分篇、章、节、目等层次。篇目的编排，力求体现出结构合理、繁简适当、层次分明的特点。

三、本志的年代断限，上限自1891年青岛建置始，下限至1986年。为彰明个别事物的因果，适当上溯或下延。记述的范围，以青岛市区为主，兼及所属的县（市）区。所属县的撤县改市、区时间，以正式对外办公时间为准。

四、本志的纪年，一般采用公元纪年。采用旧制纪年须夹注公元纪年。地理名称、政府、官职等，皆依当时当地的历史习惯称呼为据。1949年10月1日中华人民共和国成立前后，称“建国前”、“建国后”。1949年6月2日青岛解放前后，称“青岛解放前”、“青岛解放后”。青岛的历史分期为：建置初期（1891～1897年），德国侵占时期（1897～1914年），日本第一次侵占时期（1914～1922年），北洋政府统治时期（1922～1929年），南京国民政府第一次统治时期（1929～1938年），日本第二次侵占时期（1938～1945），南京国民政府第二次统治时期（1945～1949年6月）。

五、本志的文体，一律采用规范的语体文。使用的文字、标点、数字、计量单位，均按国家颁发的统一规范书写。

六、本志依据的资料，包括史实、人名、地名、年代、数据、引文等，来源于相关地区或单位的各类档案、图书、报刊、文件，以及调查采访实录，经过核实后一般不注明出处。统计数字，基本上以部门统计年报为准。

编 者