徐万且（生卒年月不详），西汉胶东国即墨（今平度东部）人，中国古代天文历法学家，《太初历》制作人之一。

西汉初沿用的古历法已不适用，汉武帝时，选调各地民间历法专家学者，制定新历，徐万且当选其中，参与新历研制工作，数年后新历研制成功，名为《太初历》。

《太初历》是中国历史上第一部比较完整的历法。它把一回年定为365.2502天，把－朔望月定为29.53086天。还首次把二十四节气订人历书之中，对于农业生产有极为重要的实用价值。《太初历》制成后，一直使用到东汉章帝元和二年，长达189年之久。

徐万且为《太初历》的制作成功做出重要贡献，《汉书·律历志》誉之为“治《太初历》第一”。