第一章 海洋渔业环境
2019-11-12

第一节海湾、岛屿

青岛沿海北起丁字湾,南至白马河口,海岸线730.64公里,所辖海湾多属天然渔业港湾,主要有丁字湾、鳌山湾、崂山湾、沙子口湾、胶州湾、黄岛前湾、唐岛湾、薛家岛湾、灵山湾、琅琊湾等。海岸北部以基岩质为主,中部主要为沙质,西南部沙质和基岩各占主要部分。沿岸有20余条河流入海,近海水域肥沃,有海洋生物生长繁殖的优良条件,形成近海良好渔场和养殖生产海域。青岛近海与渔业关系较大的海湾有10处。

胶州湾 位于胶州市东南部,是山东最大的半封闭型内湾。湾口宽2.5公里,水域面积560平方公里,底质以泥沙为主,最大水深40米,中部水深10米,浅滩区占海域面积的1/3。沿岸有大沽河、白沙河、城阳河等10余条河流入。湾内营养盐高,饵料充足,为鱼、虾、贝藻生长繁殖的优良海域。沿岸多渔村。30年代以前,阴岛、黄岛是湾内的两个岛屿,以后逐渐成为半岛,形成两个渔业集聚点。80年代初,国家将胶州湾划为海洋资源研究开发保护实验区。

崂山湾 位于崂山东部,南起崂山头,北至产巉山头,水域面积115.5平方公里,沿岸为基岩底质,湾长30.6公里,平均水深8米,底质泥沙。从崂山头向东南至潮连岛海域为近海主要渔场之一。

丁字湾 位于即墨、莱阳、海阳三县交界处,东至丁字嘴西至栲栳头,湾内平均宽6.4公里,主流水深10米,海湾面积130平方公里。有五龙河、白沙河、店集河、莲阴河流入。湾内盛产泥蚶、菲律宾蛤等经济贝类,近岸性鱼虾资源较丰富,属沿岸优良渔场。

横门湾 东北至三平岛,西北部包括泊子滩,东至赭岛,南至田横岛、驴岛与巉山湾相接,面积约45平方公里。湾东部水深9米,为小型渔船的主要作业区;东陆戈庄至太平港一带,滩涂平缓,多为沙底质,面积约6000亩,适于贝类养殖的面积约占一半;山东头至驴岛和田横岛至白栏一带各有2000亩泥沙滩涂,可养殖贝类。

鳌山湾 位于女岛及鳌山头之间,湾口宽11公里,水域面积150平方公里,水深10米。自七沟至前海东一段,滩涂平缓宽阔,面积为1.6万亩,泥沙底质,可养面积5000亩;抬头至黑子一段,北部高潮区很陡,底质为粗沙,中低潮区平缓,水质浑浊;南部泥沙底质,滩约200亩,大山至山南头一段,除礁石外为砂质,受风浪海潮影响较大,滩涂养殖条件较差。

小岛湾 系崂山湾之一部,东南以小管岛为界,东北至鳌山头,西至野鸡山接崂山湾,面积约40平方公里。盘龙庄至马山前一段,滩涂较平缓,面积约3000亩,可养面积约占一半。

黄岛前湾 位于黄岛与薛家岛之间,北至黄岛东嘴,南至向阳嘴,呈喇叭形,面积24平方公里,平均水深4.5米,最深6.2米,泥沙底质。60年代以后逐渐成为重要养殖基地。

唐岛湾 位于薛家岛西南,湾口在鱼鸣嘴与炮台嘴之间,面积14平方公里,平均水深5.3米,最深7.4米,硬、软泥底质。60年代以后逐渐成为重要养殖基地。

薛家岛湾 位于薛家岛中部,黑孤石与显浪嘴连线以南,东至象头,西至向阳东嘴,面积13平方公里,平均水深1.6米,最深4.8米,岩礁砂砾底质。60年代以后逐渐成为重要养殖基地。

灵山湾 位于鱼鸣嘴与大珠山嘴之间,湾口向东南,宽23.4公里,水域面积约107平方公里,鱼类资源较丰富,为近海优良渔场。湾内水深5~12米,泥底,海湾北临唐岛湾,湾口以灵山岛为屏障,避风条件好,为小型渔船作业的重要基地。

青岛沿海共有岛屿50余个,分布在北部海域较多,南部较少。据《胶澳志》载:“黄岛,潮满则宛在水中央,潮退则接大陆,岛上居民多业渔盐”。阴岛(今红岛)是胶州湾内大岛,是青岛沿岸渔业集聚点。20世纪30年代以后,两岛逐渐成为半岛,渔业及其他经济均很发达。竹岔岛自70年代末,逐渐成为海珍品养殖基地。灵山岛附近海域,历史上一直为青岛近海的重要渔场。田横岛附近海域适于海参及石花菜等藻类生长繁殖。其他如长门岩、千里岩、大公岛、潮连岛等岛区水域,均为近海优良渔场。

第二节浅海、滩涂

青岛沿海10米等深线以内海域为578.03平方公里,86.7万亩。青岛前海及胶州湾临近市区部分4万亩;胶南和即墨两县浅海水域各有30万亩,可利用养殖水面以即墨为多;崂山区浅海水域约15万亩,以沙子口湾、麦岛湾、仰口湾、青山湾海域为主,可利用养殖的水面2万多亩,少于胶南;黄岛区浅海水域主要在黄岛前湾和薛家岛湾,可利用水面在2万亩以上;胶州市沿岸浅海水面2万多亩,未列入可利用水面。浅海水域可供筏式养殖的面积共14万亩,70年代末藻类养殖面积达3万亩,尔后海带养殖面积下降,80年代中期浅海水域利用率仅占1%。

50年代末,对青岛浅海养殖区的海情进行勘察得知:马兰圈、沙子口、团岛湾、道关嘴等海区风浪小、流缓,较安全;田横岛、仰口、太平角、贵州路、四川路沿海,黄岛、小口子、琅琊、澒口等海区多季风,受外海急流影响大;太平港、鳌山、浮山湾、四方、积来崖等海区,长浪或卷底浪较多,急流道较宽,流速快,犯多面风,属不安全海区。

1960年对市区沿岸养殖区水质进行勘察表明:太平角嘴以东海区水质含氮量低,流大且急,犯西南风,海水透明度大;太平湾风浪较大,湾西部含氮高;汇泉湾至小青岛以东海区风浪大,水质最贫;小青岛以西至栈桥以东海区,湾内风平浪静,水质不肥,小面积海带养殖生产尚好;栈桥以西至团岛以东海区,有污水管道出口,水质较肥;团岛以西至棉花石为最肥沃海区,海带生长甚佳;棉花石至五号码头海区水质较肥;五号码头至湖岛以南海区水质较贫。

沿岸滩涂总面积375.35平方公里,56.3万亩。近期可开发利用的有11.1万亩,按底质状况可分三种类型:沙滩1.6万亩;泥滩3.85万亩;半沙半泥滩5.65万亩。滩涂含有机质较富,底质粒度组成适宜于菲律宾蛤、泥蚶、文蛤、竹蛏、紫彩血蛤、牡蛎和光滑河兰蛤等生物繁殖生长,水产增殖条件优越。菲律宾蛤主要滩涂在胶州湾,约3万亩,泥蚶较丰富的滩涂主要在丁字湾、唐岛湾、棋子湾等,面积2万多亩。

即墨县境内丁字湾,有五龙河、白沙河、店集河、莲阴河流入,水质肥活,饵料丰富,低潮水深5.9米,湾内潮间带属即墨县部分有5万亩,历来盛产贝类,养殖条件优越;鳌山湾可开发养殖滩涂面积有5000亩;横门湾滩涂可开发养殖面积3400亩;小岛湾滩涂可开发养殖面积1500亩。黄岛区潮间带滩涂面积6.47万亩,分布于各海湾和北大坝之间,半数为盐场和养虾场,适于贝类增殖的滩涂面积1.8万亩,主要在唐岛湾。

胶州湾潮间带有适宜养殖菲律宾蛤的滩涂2.8万亩,属市区沿岸有1.2万亩,黄岛区9000亩,崂山县5000亩,胶南县6000亩,大部分尚未开发利用。

胶州市沿岸有盐碱荒滩8万亩(其中盐场占用5.2万亩)潮间带滩涂宽3~4公里,面积2.8万亩,浅海区有2.7万亩,有大沽河、洋河等注入,水质肥沃。胶南县滩涂总面积9万多亩,可供养殖的有3万亩。沿岸底质,自东北向西南依势为缓坡、平坦、沙泥质、陡坡、沙砾石和泥沙质。有吉利河、白马河、潮河、横河、甜水河、胶河、巨洋河、风河、洋河、错水河等河流入,近海滩涂水质肥沃。适于菲律宾蛤、泥蚶、文蛤、竹蛏、牡蛎、光滑河兰蛤等贝类生长繁殖。平度境内,胶莱河下游临海处有盐碱地滩涂万余亩,可开发海水养殖生产。

青岛浅海滩涂分布情况表

表1                                                (1985年)                                           单位:万亩

项目

地别

浅海

滩涂

总面积

可利用面积

总面积

可利用面积

市区

4

0.2

2.6

1.2

崂山县

15

2.5

14.5

2.2

即墨县

30

6

17.5

1.9

胶县

2.7

0

5.6

0.6

胶南县

30

3

9.6

3

黄岛区

5

2.3

6.5

2.2

合计

86.7

14

56.3

11.1