青岛海岸各盐场，自东向西分布于丁字湾、横门湾、鳌山湾、胶州湾、陈家赣湾、棋子湾沿岸，到1989年共有国营和县（市）、区、乡（镇）集体盐场11个，有盐田1076562公亩，另外，还有青岛建新盐化厂自有盐田2042公亩，全市合计共有盐田1078604公亩（未含部队盐场）。

第一节胶州湾北岸盐场

胶州湾北岸，东起白沙河，西至洋河口，有3个较大的国营盐场，共有盐田799875公亩。盐田总面积占青岛盐田总面积的74.16%。

青岛南万盐场东起白沙河，西至羊毛沟，面临胶州湾，背靠女姑、海西、南万、铁家庄、上崖、下崖等村应。有盐田280385公亩，占青岛盐田总面积的25.99%。

青岛东风盐场东起羊毛沟，西至大沽河，面临胶州湾和红岛，背靠程哥庄、马哥庄、张哥庄、潮海等村庄，有盐田364318公亩，占青岛盐田总面积的33.78%。

青岛东营盐场东起大沽河，西至洋河口，面临胶州湾，背靠东营、西营、小海庄等村庄，有盐田155172公亩，占青岛盐田总面积的14.39%。

第二节其他盐场

丁字湾、横门湾、鳌山湾、胶州湾西岸、陈家赣湾、棋子湾沿岸共有8个县（市）、区、乡（镇）集体盐场，计有盐田276687公亩，其总面积占青岛盐田总面积的25.65%。

即墨市大桥盐场 位于鳌山湾北岸，东起王村镇，西至温泉镇唐家庄，南临鳌山湾，北靠大桥村，有盐田96000公亩，占青岛盐田总面积的8.90%。

即墨市芝坊盐场 位于丁字湾南岸丰城乡内，东起芝坊河，西至王戈庄村，南到芝坊村公路，北临丁字湾。有盐田4535公亩，占青岛盐田总面积的0.42%。

即墨市泊子盐场 位于太平湾内横门湾北岸洼里乡内，东起南韩家屯的南嘴子，西至东辛庄的南嘴子，南临横门湾，北与泊子、东辛庄、南韩家屯的农田相邻。计有盐田13013公亩，占青岛盐田总面积的1.21%。

胶州市盐场 位于胶州湾西岸营海镇内，东起大沽河口，西至青岛东营盐场三工区，南临洋河口，北靠海庄沟子。有盐田17000公亩，占青岛盐田总面积的1.58%。

黄岛区盐场 位于胶州湾西岸黄岛，东起黄岛滨海公路，西至东盐滩村东，南靠港斗陈村，北邻徐哥庄东。有盐田17980公亩，占青岛盐田总面积的l.67%。

胶南县龙泉盐场 东临胶州湾隔海与青岛市区相望，西靠陆地，南傍红石崖镇，北与东营盐场隔河（五河头）相望。有盐田51811公亩，占青岛盐田总面积的4.80%。

胶南县尹家山盐场 位于陈家赣湾东岸琅琊镇内，背靠尹家山村，面临海湾，南依刘家崖下，北邻毕家村和大南庄。有盐田21348公亩，占青岛盐田总面积的l.97%。

胶南县小场盐场 位于棋子湾北部海岔子两岸，东岸属泊里镇，与魏家滩、麦墩、口上村为界；西岸属小场乡，与沙岭子、崖下南庄、庙东头村为邻；南与泊里镇沐官岛隔海相望；北与泊里镇东、西小滩村和小场乡东庄村相接。有盐田面积55000公亩，占青岛盐田总面积的5.10%。