概述
第一篇 农业资源与区划
第一章 农业自然资源
气候资源
土地资源
水资源
生物资源
第二章 农业区划
市区近郊副食、工贸、旅游区
西南沿海丘陵粮、油、林、牧、渔区
东北平洼粮、油、林、牧、渔区
西北平洼粮、棉、林、牧区
北部丘陵粮、油、林、牧区
第二篇 种植业
第一章 农作物
第一节 种植结构
第二节 粮食作物
小麦
玉米
地瓜
大豆
谷子
高粱
稻谷
小杂粮
第三节 经济作物
花生
棉花
烟草
麻类
甜菜
芝麻
药材
蓖麻
向日葵
第二章 农作物种子
第一节 品种更换
小麦
玉米
地瓜
大豆
谷子
高粱
稻谷
小杂粮
花生
棉花
第二节 良种繁育
第三节 种子管理
第三章 农作物保护
第一节 预测预报
第二节 植物检疫
小麦腥黑穗病
小麦全蚀病
地瓜根结线虫病
地瓜茎线虫病
花生根线结虫病
棉花枯萎病、黄萎病
豚草
第三节 病虫害防治
小麦病虫防治
玉米病虫防治
地瓜病虫防治
花生病虫防治
棉花病虫防治
第四节 田间杂草防治
第五节 农田鼠害及其防治
第四章 土壤与肥料
第一节 土壤改良
砂姜黑土的改良
棕壤的改良
第二节 肥料
农家肥
化肥
第五章 耕作与栽培
第一节 耕作制度
熟制与轮作
间作套种
第二节 栽培技术
小麦
玉米
地瓜
大豆
谷子
高粱
花生
棉花
第六章 农技推广
第一节 推广机构
第二节 技术推广
第三篇 蔬 菜
第一章 蔬菜种类
第一节 地方蔬菜
胶州大白菜
城阳青大白菜
青皮萝卜
红瓤萝卜
叶儿三黄瓜
蟠桃大姜
南村菠菜
马家沟芹菜
湍湾紫皮蒜
第二节 引进蔬菜
甘蓝
番茄
黄瓜
辣椒
豇豆
第三节 育成蔬菜
大白菜
番茄
甘蓝
黄瓜砧木品种的筛选
第四节 野生蔬菜
第二章 生产与布局
第一节 社会蔬菜生产
第二节 商品蔬菜生产
第三节 布局
第三章 栽培技术
第一节 育苗
春季育苗
保护地蔬菜育苗
夏、秋季育苗
第二节 栽培方式
露地栽培
保护地栽培
第三节 病虫害防治
大白菜病毒病、霜霉病、软腐病防治
黄瓜霜霉病防治
菜青虫防治
菜蚜类防治
第四节 技术推广
第四章 商品蔬菜基地管理
第一节 生产管理
生产计划管理
菜园建设管理
扶持蔬菜生产政策
第二节 流通管理
第四篇 林 业
第一章 林业资源
第一节 林木蓄积
第二节 树种分布
阴湿、高寒地区型
温暖向阳地区型
一般低山丘陵区
平原洼地
海滨盐碱地
第三节 优势树种
山区林分的主要优势树种
平原林区的优势树种
公路、行道树主要优势树种
速生丰产用材林基地的主要优势树种
经济林的主要优势树种
第四节 古树名木
第五节 野生鸟兽
鸟类资源
野生兽类资源
第二章 造林营林
第一节 植树造林
第二节 国营林场
崂山林场
大沽河林场
大泽山林场
环海林场
艾山林场
第三节 国营苗圃
第四节 苗木生产
第三章 林业科技
第一节 树木引种
第二节 良种选育
第三节 科学造林
第四节 科研与推广
第五节 鸟类环志
第四章 林业资源管理
第一节 护林防火
第二节 病虫及防治
常见的树木害虫
常见各种树木的病害
常见天敌及寄主
重点防治的害虫、树木病害
第三节 鸟类保护
第五篇 果 业
第一章 果树资源
第一节 品种
当地原有品种
引进品种
选育的新品种
第二节 砧木
苹果砧木
梨树砧木
桃树砧木
其他果树砧木
第三节 优良品种
第二章 果品生产
第一节 社会生产
第二节 基地建设
优质果品育苗基地
优质果品生产基地
名、特、优项目
第三章 果园管理
第一节 育苗
第二节 栽植方式
第三节 土肥水管理
果园土壤改良
施肥与灌水
第四节 花果管理技术
第五节 整形和修剪
第四章 果树病虫害防治
第一节 病害防治
苹果病害及防治
梨树病害的防治
葡萄病害防治
桃树病害防治
第二节 虫害防治
苹果的主要害虫及防治
梨树害虫及防治
葡萄害虫及防治
桃树害虫及防治
第五章 果树科技
第一节 机构与队伍
第二节 成果与推广
第六篇 畜牧业
第一章 品种
第一节 家畜
牛
马
驴
骡
猪
羊
兔
第二节 家禽
鸡
鸭
鹅
第三节 其他品种
水貂
蜂
鹿
第四节 地方优良品种
里岔黑猪
崂山奶山羊
崂山白猪
五龙鹅
琅琊鸡
青岛莱航鸡
青岛黑白花乳牛
第二章 饲养管理与技术推广
第一节 饲料
精饲料
粗饲料
第二节 饲养管理
第三节 技术推广
畜禽繁殖技术
饲养技术
饲料、饲草加工调制技术
第三章 疫病防治
第一节 疫病
马属家畜
牛
羊
猪
鸡
兔
水貂
第二节 防治
免疫
检疫
防疫
消毒、驱虫
第四章 地方良种推广与畜产品生产
第一节 地方良种推广
第二节 畜产品生产
附 录 青岛畜牧公司
第七篇 农业机械
第一章 农机农具
第一节 农具
第二节 农机具改革
第三节 农机
农业动力机械
固定动力机械
农田作业配套机具
第四节 农业机械化
农机化试点
农机科研推广
农机作业水平
第二章 农机管理
第一节 管理体制
农机管理机构
农机管理服务组织
第二节 机务管理
实行机务人员岗位责任制
建立农机具技术档案
农机具的正确使用管理
农机具的维护保养
第三节 农机维修
县农机修造厂
公社农机修配厂
大队农机维修组(车间)
农机维修工作的改革和发展
第四节 安全监理
第五节 农机培训
第六节 农用柴油
第三章 农机经营
第一节 经营形式
第二节 农机供销
供销机构
经营方针
地产品销售
经营效果
第八篇 农村能源
第一章 沼气
第一节 户用沼气
第二节 沼气综合利用
第三节 城镇大中型沼气系统工程
粪便无害化处理
酿酒废液处理
电镀废液处理
第二章 太阳能
太阳能温室
塑料大棚
地膜覆盖
太阳灶
太阳能热水器
太阳能暖圈
太阳能烘干仓
第三章 风能和地热能
第一节 风能
第二节 地热能
第四章 省柴节煤炉灶、生物质原料热解气化
第九篇 农业管理
第一章 管理机构
第一节 市级管理机构
中共青岛市委农村工作机构
市政府农业机构
第二节 县(区)级管理机构
中共县(区)委农村工作机构
县(区)政府农业机构
附 录 青岛市属农业科研机构
第二章 经营管理
第一节 计划管理
第二节 劳动管理
第三节 财务管理
第四节 收益分配管理
附录
附录一 青岛市农作物种植面积统计表
青岛市农业总产值结构变化表
附录二 青岛市人民政府关于发布农作物种子管理暂行规定的通知
青岛市人民政府关于批转市农业办公室、农业局《关于加强农村合作经济财务管理意见的报告》的通知
编后记