青岛地域历史悠久,文化灿烂。海洋文化与齐鲁文化交融,琅琊台、天柱山魏碑、齐长城等历史遗迹众多。崂山风景秀丽,名胜繁多,是中国道教名山之一,被古人誉为“海上名山第一”。青岛市区三面环海,岬湾相间,自然风光优美。曲折迂回的海岸线让市区街道和建筑顺地势和海岸蜿蜒,将山海城巧妙地融为一体,是集“山、海、城、文、商”于一体的旅游风景胜地。
改革开放后,青岛市组织对市区旅游景区点和旅游配套设施进行维修、建设和整治。1979年,投资213万元修建青岛市动物园,辟建植物园。1984年,青岛被确定为14个进一步对外开放沿海港口城市之一后,市政府加大旅游建设力度。重建第一海水浴场和大规模整修栈桥,竣工后第一海水浴场面积扩大1倍多,沙滩长达500多米,夏季高峰时期,每天可接待20万~30万人次入浴;投资1600余万元,对观海山、观象山、信号山、青岛山、贮水山、太平山、北岭山、嘉定山、烟墩山、楼山10座山头进行封山绿化,建设公园,建成亭、台、楼、阁、花廊等园林建筑232个,总面积170万平方米,绿化面积近3万平方米;开发建设石老人旅游开发区和薛家岛旅游开发区。90年代,建成并开放百花苑公园、中国神话洞、汇泉音乐喷泉广场;开工建设石老人旅游开发区大型综合性游乐场——弄海园;开发田横岛、竹岔岛海岛旅游及海尔、青岛港等工业观光旅游;建成占地33万平方米的青岛国际啤酒城等。
进入21世纪,青岛市以举办2008年奥运帆船比赛为契机,以建设“中国最佳度假旅游城市”“帆船之都”为目标,组织开展争创4A级景区活动,进一步完善景点景区、旅游基础设施和旅游服务。青岛海底世界、雨林谷、红岛赶海园、胶南龙门顶陆岛旅游码头、海尔观光塔、青岛啤酒博物馆、青岛森林野生动物园、长水山庄观光农业园、产芝湖生态旅游区、梅花山生态观光园、汇泉湾改造工程、滨海步行道二期等旅游大项目陆续竣工投入使用。投资12亿元的极地海洋世界,投资3亿元建设的青岛银海国际游艇俱乐部,投资3500万元的滨海步行道(崂山段),投资5000万元的石老人海水浴场改造工程,投资2.6亿元的青岛现代艺术中心、投资1亿元、按五星级标准建设的海景花园大酒店二期工程等相继开工建设。至2005年,青岛市有A级以上景区27个,其中4A级景区4个、3A级景区13个、2A级景区8个、1A级景区2个。
2005年青岛市A级旅游景区(点)一览表
表5-2
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景区(点)等级 |
数量(个) |
景区(点)名称 |
评定时间 |
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4A级景区点) |
4 |
崂山风景名胜区 |
2001年 |
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青岛海滨风景区 |
2001年 | ||
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青岛海底世界 |
2005年 | ||
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青岛啤酒博物馆 |
2005年 | ||
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3A级景区点) |
13 |
海军博物馆 |
2001年 |
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青岛德式官邸旧址(迎宾馆) |
2001年 | ||
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青岛电视观光塔 |
2001年 | ||
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海尔科技馆 |
2001年 | ||
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胶南琅琊台风景区 |
2001年 | ||
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即墨田横岛旅游度假区 |
2001年 | ||
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青岛信号山公园 |
2005年 | ||
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青岛山炮台教育基地 |
2005年 | ||
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石老人观光园 |
2005年 | ||
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胶州三里河公园 |
2005年 | ||
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青岛市蔬菜科技示范有限公司 |
2005年 | ||
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城阳世纪公园 |
2005年 | ||
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青岛华山国际乡村俱乐部 |
2005年 | ||
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2A级景区点) |
8 |
青岛民俗博物馆(天后宫) |
2001年 |
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青岛植物园 |
2001年 | ||
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胶州高凤翰纪念馆 |
2001年 | ||
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莱西崔子范美术馆 |
2001年 | ||
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京华旅游观光工场 |
2003年 | ||
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青岛康有为故居纪念馆 |
2003年 | ||
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即墨鹤山风景区 |
2003年 | ||
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胶州艾山风景区 |
2005年 | ||
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1A级景区点) |
2 |
平度现河公园 |
2001年 |
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即墨龙山风景区 |
2003年 |
第一节 海滨景区
青岛海滨风景区西起团岛岬,东至大麦岛,全长25千米,南北宽约3千米。陆地面积8.5平方千米,包括青岛山、信号山、观象山、太平山、八关山、小鱼山及南侧区域。海域面积5平方千米,环抱团岛湾、青岛湾、汇泉湾、太平湾和浮山湾五大海湾。青岛三大“城市标志”——小青岛灯塔、栈桥回澜阁和“五月的风”城市雕塑沿海滨分布,整个风景区融山、海、城于一体,划分为6个景区,有景点60余个。2001年,浮翠流丹(五月的风)、秀掩重关(八大关)、琴屿飘灯(小青岛)、飞阁回澜(回澜阁)、汇滨踏浪(第一海水浴场)、太平天音(电视塔)、鱼山海月(览潮阁)、红楼暮霞(信号山)“八景”入选“新青岛十景”。1982年,青岛海滨风景区被确定为国家级风景名胜区。2001年,被国家旅游局评为首批4A级景区。

青岛海滨风景区西起团岛岬,东至大麦岛,全长25千米,陆地面积8.5平方千米,海域面积5平方千米,
包括6个景区、60多个景点。1982年、2001年先后被批准为第一批国家风景名胜区和4A级景区。

老舍故居位于黄县路12号,建于1930年。30年代中期,老舍在国立山东大学
中文系任教期间在此居住,创作了长篇小说《骆驼祥子》等一批优秀作品。
团岛湾景区
位于前海最西端,以天然海湾——团岛湾为中心,东起海上皇宫,西至团岛,海岸线长3000余米,是90年代开始兴起的风景游览区。景区包括八大峡别墅区、海关大楼、中苑海上广场、海上皇宫、八大峡广场、旅游码头等景点。1978年后,在对传统景点予以修缮保护的同时,开发八大峡公园、海上皇宫、中苑海上广场等。
八大峡公园西起团岛,东至第六海水浴场,全长3.5千米。1996年5月,成立八大峡公园建园指挥部,组织开发建设。1998年定名为八大峡公园。由八大峡绿地广场、贵州路游园及7处绿地组成。2005年,公园占地面积12万平方米,年游人量107万人次。
海上皇宫位于栈桥西侧,由一个扣在海水中的白色贝壳状半球体和一个竖起的贝壳状半球体组成。1994年开始兴建,1996年建成营业。由香港好世界饮食集团与中房集团和高盛公司三家单位按照五星级酒店标准兴建的大型海上餐饮娱乐休闲场所建设。项目总投资近亿元,建筑面积逾
1.1万平方米,共5层。2002年,因为经营不善,海上皇宫停止营业。中苑海上广场由中苑国际旅游港、中苑海上卫星观光塔、“中苑号”游乐船、中苑海底世界水晶宫组成。其中,中苑国际旅游港是由一层栈桥码头及防波堤码头为主形成的多用途码头港口,兼有总长1515米的观光栈桥。
青岛湾景区
位于青岛市区西南部海域,以天然海湾——青岛湾为中心,西起团岛湾,东至小青岛,北接青岛老市区中心,南连胶州湾口。景区以海湾风光、名人故居、历史博物、旅游购物、山头公园等为主要特色。迎宾馆(胶澳总督官邸)、栈桥公园、天主教堂、基督教堂、青岛市博物馆、海军博物馆、老舍故居、闻一多故居、梁实秋旧居、青岛火车站钟塔楼、信号山公园、观海山公园、观象山公园、南园孔子纪念馆等20余个主要景点均分布在景区之内。1992年,青岛湾景区被评定为“青岛市十大景观”之一。1978年后,在对传统景点予以修缮保护的同时,开发和改造海军博物馆等。海军博物馆位于莱阳路8号,西邻青岛湾。1989年筹建,1989年10月1日开馆,是中国唯一一座全面反映海军发展历史的大型专业性军事博物馆。设室内展厅、武器装备展区和海上展舰区。展出面积逾4万平方米,馆藏文物数千件。1992年7月,海军博物馆被批准为青岛市旅游涉外定点单位;1997年3月,被山东省定为山东省国防教育基地;2001年,入选首批国家3A级景区,同年被中宣部命名为全国“百个爱国主义教育示范基地”之一;2005年,被中宣部、国家发改委、国家旅游局等13部委联合命名为全国首批百个“红色旅游”经典景区,是海军唯一的一个国家级爱国主义教育示范基地,青岛市唯一的一个“红色旅游”经典景区。2005年,接待境内外游客70余万人次,免费接待机关团体、中小学生和社会各界开展爱国主义和国防教育15万余人次。
海军博物馆位于莱阳路8号,建于1989年,占地4万多平方米,设室内展厅、武器装备区和海上展舰区,是中国
唯一一座全面反映海军发展历史的大型专业性军事博物馆,是海军唯一一个国家级爱国主义教育示范基地。
汇泉湾景区
位于青岛湾东侧,西起小青岛,东至汇泉角。汇泉湾风光旖旎,与青岛湾海岸一起构成青岛旅游的黄金海岸线。包括鲁迅公园、海产博物馆、青岛水族馆、第一海水浴场、小鱼山公园、汇泉广场、汇泉炮台遗址等20余个景点。1992年,汇泉湾景区被市民和游客评选为“青岛十大景观”之一。1978年后,在对传统景点予以修缮保护的同时,开发和改造汇泉广场、第一海水浴场、青岛海底世界等。
汇泉广场原为德国人的练兵场,后建跑马场,面积约36万平方米。汇泉北广场是岛城最大的草坪广场,周边以水杉、花灌木为衬托,层次分明,景色绮丽。汇泉南广场建有国内最大的电脑音乐喷泉,水池宽30米,长100米(象征青岛建市100周年),水池东西两侧共设30门长1.8米的铸铜大炮喷头,两侧对喷距达70米远,喷高10米,池中还有3000多个喷头及各色彩灯,喷水时可随音乐变换千种花样,珠光四溅,五色斑斓,如入梦幻之境。2002年10月~2004年7月,青岛市投资8亿元,对景区内汇泉广场、第一海水浴场等进行改造,并辟建滨海步行道及地下空间,改造面积约45万平方米,被誉为青岛的“城市客厅”。
青岛第一海水浴场又称汇泉海水浴场,位于青岛市汇泉湾内,始建于1901年。1984年3月9日,市政府对汇泉海水浴场进行大规模改建。改建后的第一海水浴场,有63个各种造型的单体建筑,共1.99万平方米,维修原建筑面积400平方米,总建筑面积达2.03万平方米。沙滩面积由原1.18万平方米扩大为2.4万平方米。
青岛海底世界位于青岛汇泉湾畔,是青岛水族馆和山东鲁信投资集团有限公司共同投资开发的现代大型海洋生态旅游项目,总投资达2.2亿元,总建筑面积7000平方米,水体4000吨。青岛海底世界包括潮间带、海底隧道和地下四层观光建筑3大部分,整合青岛水族馆、标本馆、淡水鱼馆等原有旅游资源,并与依山傍海的自然美景相融合,成为全国独具特色海洋生态大观园。

青岛海底世界位于青岛汇泉湾畔,总建筑面积7000平方米,包括潮间带、海底隧道和地下四层观光建筑3部分。图为游人游览海底隧道。
太平山景区
位于市北区,是青岛市区最大的以自然山林和林木、花卉等动植物景观为主体的风景区。太平山海拔150余米,是市区最高峰,向西延伸为青岛山、八关山及小鱼山,向东伸展为湛山。弧形的山势形成适于动植物生长的生态环境。80年代后,太平山景区被规划为集休闲健身、旅游观光、历史文化、植物科普等多功能一体的滨海山林型城市综合公园。景区集中山公园、动物园、青岛山公园、百花苑、榉林公园、植物园等众多公园,主要分为滨水景观区、儿童乐园景区、公园主要入口区、会前村遗址公园、桂花苑、市花园、木兰园、牡丹园、温室观赏区、盆景园、桃花源景区、湖光山色景区、杜鹃坡、茶园、山谷游乐区、岩石园、精品园和梅花谷等18个园区,成为市区内森林覆盖率最高、植被景观最优美的风景区。
八大关景区
位于汇泉湾以东,浮山湾以西,北抵太平山南麓,南临太平湾。“八大关”因有8条以长城8个关口命名的街道(山海关、嘉峪关、武胜关、宁武关、居庸关、韶关、紫荆关、正阳关)得名,后增加函谷关、临淮关两条街道,仍沿用“八大关”称谓。各条街道纵横交错,形成方圆1.5平方千米的风景区。景区由八大关别墅区、太平角旅游度假区、太平角、汇泉角、岳阳路疗养区5大部分组成,主要景点有花石楼、元帅楼、宋氏花园、青岛钓鱼台、太平角、第二海水浴场等近20个。
景区的特色之一是建筑风格的多样性。景区内集中有美式、法式、德式、英式和日式等20多个国家建筑风格,故有“万国建筑博览会”之称。例如,花石楼是欧洲古堡式建筑、山海关1号是法国乡村别墅式建筑、山海关5号是具现代风格的旧式建筑、山海关9号是美式建筑、元帅楼是日式建筑、太平角1号是西班牙式建筑、公主楼是丹麦式建筑、宋氏花园是美式居民建筑,居庸关路11号是日本现代仿欧式建筑。景区的另一主要特点,是把公园与庭院有机融合,到处是郁郁葱葱的树木,四季盛开的鲜花,每条道路的行道树品种各异。例如韶关路的碧桃、正阳关路的紫薇、居庸关路的五角枫、山海关路的法国梧桐、宁武关路的海棠、紫荆关路的市树雪松等。树木达400余种,绿地40余处、面积6万平方米,形成“四季有特色,路路花不同”的景观特色。
改革开放后,青岛市针对文物建筑及环境风貌实施整体性保护。尤其是2000年后,青岛市累计筹资2亿余元,对八大关景区进行修缮保养和环境改造,使其传统风貌得以延续和完善。1992年,八大关建筑群被列为省级文物保护单位;同年被评定为“青岛十大景观”之一。2001年,被列入第五批国家级重点文物保护单位。2005年11月,八大关景区被《中国国家地理》杂志评定为“中国最美的五大城区”之一。
浮山湾景区
西起太平角六路,东至燕儿岛路,北起闽江路,南抵浮山湾,岸线长达7千米。是90年代后兴起建设的沿海现代都市景观带,以海上运动、园林和现代雕塑为主要特色。
景区西部因太平角海岬沉积作用形成细软的海滩(第三海水浴场),而东部海岸因海蚀现象作用,岩礁峭壁,如刀削斧劈,浪激水湍,每逢秋季大潮,巨浪滔天,特别壮观,早期青岛十景之一的“燕岛秋潮”因此得名。景区北部是林立的现代化高层建筑,南边则是烟波浩渺、海鸥低翔的浮山湾。景区内按照现代化海滨公园规划,分为自然游乐区、综合功能区、航海运动区和燕儿岛路公园等区域,主要有第三海水浴场、五四广场、音乐广场、青岛消防博物馆等10余个景点。1978年后,重点开发和建设五四广场、音乐广场等。
五四广场建于1997年,北依青岛市政府办公大楼,南临浮山湾,位于东部新区,因纪念青岛作为五四运动导火索而得名。有大型草坪、音乐喷泉,以及标志性雕塑“五月的风”,后者以螺旋上升的风的造型和火红的色彩,充分体现五四运动反帝反封建的爱国主义基调和张扬腾升的民族力量。广场由市政厅广场、中心广场、海滨公园三部分组成,极富时代精神,集纪念性、集会、休闲、娱乐、游览、观光于一体。在五四广场海滨,可以饱览浮山湾、燕儿岛、太平角等景观。2008年奥运会水上帆船比赛场地就选在浮山湾和燕儿岛。中央电视台等单位为纪念五四运动80周年拍摄制作的以五四广场,特别是“五月的风”主题雕塑为背景的专题节目面向国内外播放后,五四广场在国内外广为人知。五四广场还获得过国家市政工程最高奖——金杯奖、国家建筑工程最高奖——鲁班奖。整个景区的氛围显得宁静典雅、舒适祥和,已成为新世纪青岛的标志性景观之一。
音乐广场位于浮山湾畔,东接五四广场,北临少儿活动中心,占地面积为3.6万平方米,是中国最大的以音乐为主题的文化休闲广场。音乐广场有5个功能区:树阵区、偏心广场及软雕塑区、椭圆广场区、音乐观海台和地下购物商场。5个功能区以其不同的表现形式合理分布,组成广场的扇形平面结构。

1997年10月22日,五四广场建成开放,占地10万平方米,因纪念青岛作为五四运动导火索而得名。2004年获评全国首批特色文化广场。
东海路和滨海步行道
东海路和滨海步行道将青岛海滨风景区主要景点串联起来,为旅游观光提供交通便利。
东海路自太平角六路至石老人,全长12.8千米,路宽14米,两侧人行道各5米,每侧绿化带10米,总宽度44米。1997年初,市委、市政府决定把东海路建设成为环境一流、设施一流、绿化一流和雕塑一流的海滨旅游风景线。东海路于1997年1月动工,当年12月完成,工程总投资2.7亿元。东海路共有11个园区、48组雕塑。雕塑作品以中华文明和海之情为主题,由建设部副部长叶如棠、全国城市雕塑委员会主任王克庆等13位专家投票评选产生。
东海路建成于1997年12月,西起太平角六路,东至石老人,全长12.8千米,沿路有11个
园区、48组以“中华文明”和“海之情”为主题的雕塑,并将海滨主要景点串联在一起。
滨海步行道西起团岛环路,东至石老人公园,全长约36.9千米。工程总投资约3.8亿元。自2002年起,市政府组织分段建设滨海步行道,并将前海岸线规划建设列为2002年的12件大事之一。滨海步行道宽3~4米,临海而建,部分道路利用原有的海滨道路和人行道,但进行修整、拓宽和完善;部分道路是通过填海和拓展后新修建的。这些道路一部分是水泥路面,在部分海湾和浴场等路段修建临海木栈道。滨海步行道将栈桥公园、海军博物馆、小青岛公园、鲁迅公园、第一海水浴场、八大关风景区、五四广场、石老人海水浴场等主要旅游景点串联在一起,形成一条独具特色的海滨风景画廊。

滨海步行道西起团岛环路,东至石老人,全长约36.9千米,宽3~4米,沿路可以游
览栈桥公园、海军博物馆、小青岛公园、石老人海水浴场等主要旅游景点。
第二节 崂山景区
崂山风景区位于青岛市区东部,距市中心40余千米。景区面积446平方千米,其中风景恢复区面积285平方千米,风景游览区面积161平方千米。绕景区东南的海岸线长87.3千米,形成13个海湾,有大小岛屿16个,海岸、岩礁、奇石星罗棋布,海岸上分布有流清河沙滩、石老人沙滩、仰口沙滩等海水浴场。崂山的最高峰为巨峰,又称崂顶,海拔1132.7米,峰顶面积约1.5平方千米,为崂山主峰,是中国沿海岸线最高峰。
崂山风景区由登瀛、流清、太清、上清、棋盘石、仰口、华楼、北九水、巨峰9个风景游览区和沙子口、王哥庄、北宅、惜福镇、夏庄5个风景恢复区及外缘陆海景点三部分组成,游览景点共有220余个。景区主要旅游特色是仙道、灵树、异石、神窟、沧海、奇云。巨峰旭照、龙潭喷雨、明霞散绮、太清水月、海峤仙墩、那罗延窟、云洞蟠松、狮岭横云、华楼叠石、棋盘仙弈、岩瀑潮音和蔚竹鸣泉被誉为“崂山十二景”。至2005年,崂山风景区景点有221个。其中,历史人文景点47个,自然景点174个。

崂山风景区三面环海,面积446平方千米,是中国大陆沿海岸线第一高山。
1982年、2001年先后被批准为第一批国家级重点风景名胜区及4A级景区。
崂山旅游区景点景区一览表
表5-3
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主要景区 |
面积 (平方千米) |
旅游特色 |
主要景点 |
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登瀛风景游览区 |
29.5 |
“梨雪”、幽深的涧谷、山林野趣 |
陡阡口、登瀛梨雪、迷魂涧、石屋、石门、石门峰、茶涧、茶涧庙、秋千崮 |
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流清风景游览区 |
21.3 |
自然幽静的河谷景观、雄伟壮丽的峰岭山海景观以及流清河为中心的海岛沙滩景观 |
松顶、流清湾、鲍鱼岛、老公岛、聚仙宫、青龙庵、流清涧、将军槽、流清水库、夹岭河口、三里河口、响水庵、前风峡、铁瓦殿、白云洞、天门涧、天门峰、天门岭、沿海诸景 |
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太清风景游览区 |
4.2 |
道教胜境、江南植物区、崂山头的海天山岩奇观及古树名木 |
太清湾、太清宫、蟠桃峰、丛林游路、驱虎庵、小八仙墩、八仙墩、崂山头、张仙塔、晒钱石、试金湾、钓鱼台、蝈蝈笼顶、土峰顶、老君峰 |
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上清风景游览区 |
13.2 |
道教名胜和自然山水景观 |
八水河口、梯子石、龙潭瀑、上清宫、明霞洞、万年船、风凉涧、老虎涧、桑石屋、白石头窑、天茶顶、天门后、仙天庵、松涛涧、大石台、青山村、青山湾、黄山崮、望海楼 |
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棋盘石风景游览区 |
19.6 |
山海奇观和内向、幽奥、灵异的山林胜境 |
砥柱石、华严路、华严寺、那罗延窟、八仙石、明道观、泉心河谷、棋盘石、泉心河水库、泉心湾、斐然亭、大圈山、日起石、高石屋、纱帽石、山海崮 |
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仰口风景游览区 |
22.5 |
仙山宫殿、海湾沙滩景观 |
太平宫、白龙洞、犹龙洞、白云洞、关帝庙等道教人文景观,上苑山、狮子峰、觅天洞及仰口雕龙矶、峰山岬角 |
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华楼风景游览区 |
2.6 |
奇峰名石、自然山林景观和道教名胜 |
法海寺、下书院、皇姑洞、石门涧、千尺嶂、石龙崖、笋峰、石门峰、石门岭、石门庵、天落水、华楼宫、聚仙台、福泰庵、万寿宫、迎仙岘、松风口、下华楼、崂山水库、迎仙观、大腿崮、锯齿牙 |
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北九水风景游览区 |
20.7 |
自然溪谷、山林景观配以古老的道教文化 |
菊湾、玉笋峰、三水水库、玉笙涧、骆驼头、飞虎峰、小丹丘、松涛涧、九水村、双石屋、内三水、飞凤崖、锦帆嶂、连云崖、鱼鳞峡、潮音瀑、凉清河谷、蔚竹庵、柳树台 |
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巨峰游览区 |
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崂山最高峰、“海上仙山” |
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沙子口风景恢复区 |
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南九水宁静质朴的涧壑山村景色、沙子口海湾风光及奇特的海岸天然海蚀景观 |
海庙、潮海院、松阳庵、玉清宫、九水庵、十八盘、大福岛、段家埠、彭家庄、北崂、中崂、南崂 |
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王哥庄风景恢复区 |
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海岸线半岛、礁岸景观和大标山东部山林风貌 |
凝真观、朝阳洞、灵圣寺、龙王庙、塘子观、修真庵、文武港、小蓬莱、蓬莱湾、蓬莱礁、曲家庄、峡口庙等 |
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北宅风景恢复区 |
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白沙河水系山林景观 |
大崂观、神清宫、灵鹫庵、劈石口、五龙洞、凉泉、我乐村 |
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惜福镇风景恢复区 |
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三标山、二标山、大标山北部、西部山林景观和康成书院 |
康成书院、林花庵、圣水庵、通真宫、百福庵、书院水库、三标山、傅家埠、科埠、超然庵 |
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夏庄风景恢复区 |
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石门山低山区山林景观 |
慧矩院遗址、黄石洞、玉液泉、少山、李家沙沟、杏杭、源头、下书院 |
1979年5月16日,青岛市崂山风景管理处成立后,负责崂山风景区管理工作,并先后组织景点开发以及旅游线路、旅游设施建设。1982年11月8日,崂山被国务院批准为首批国家重点风景名胜区。1992年,崂山被林业部批准为国家森林公园,2001年,崂山风景区被国家旅游局评定为首批4A级景区。
景点开发
1989年后,开发仰口“天下第一寿”“天上的街市”等刻石景点16个。在潮音瀑上新修阶梯水库、修建内七水水库,恢复抗战胜利纪念亭。增设仰口浴场、觅天洞、聊斋故事宫、中国森林历险城等新景点。1997年,崂山奇石馆正式开放,建筑面积2650平方米,投资2000余万元。展出名石精品80多个品种、400多件。有灵璧石、钟乳石、牡丹石、方解石、崂山绿石等大块奇石,以及化石类见长的奇石和田黄石等。巨峰文化墙起点在大河东停车场,终点为巨峰索道下站,全长7.6千米,海岳金山、三丰拳谱、华盖兴道、李吴咏崂、药师千金、敕炼金丹、康成传经、武帝祀神、秦皇觅仙、韦编三绝、紫气东来、周文作易、邑考救父等13个故事被刻上墙。2002年,建设崂山康成书院、巨峰景点、“九水十八潭”等3个项目,共投资1.6亿元。同年,画家范曾多次到崂山考察,对“九水”和“十八潭”进行命名和阐释,撰写《崂泉铭》。巨峰风景游览区开发项目设计乾门、坤门、震门、巽门、坎门、离门、艮门、兑门,于2003年4月26日对游人开放。2000~2003年,修建“巨峰文化墙”雕塑和刻石。其中鸟类展览馆位于太清宫东侧,面积2400平方米,展出各类鸟类标本600余件。由林业部与青岛市林业局联合投资。展馆侧设有箭艺厅和狩猎厅。至2005年,崂山风景区共开发建设景点221个。其中,历史人文景点47个、自然景点174个。开发建设投资达8.03亿元。
旅游线路
崂山旅游线路分陆路、公交线路、海路和山间游览小路。
陆路有南、北、中三条。南路从青岛市内沿香港路东行,经湛山、辛家庄、大麦岛、山东头、石老人、沙子口、登瀛、流清河直至太清宫,或者从青岛市内沿宁夏路东行经青岛大学、大麦岛、山东头、石老人、沙子口、登瀛、流清河直至太清宫。此线沿途有东海路雕塑园、石老人海水浴场、石老人观光园、沙子口雨林谷等景点,可游巨峰游览区;从太清宫沿山路可去明霞洞、上清宫、龙潭瀑、八水河等景点;亦可乘车经垭口、青山、黄山、返岭,前去华严寺、那罗延窟等景点;经返岭前、雕龙嘴、返岭后,登山去白云洞、明道观、棋盘石等景点;继续北行可到仰口景区。北路从青岛市区经李村、夏庄、惜福镇、王哥庄到仰口景区,登山游太平宫、白龙洞、犹龙洞、狮子峰、觅天洞、上苑山等景点;自仰口经返岭后上山可去白云洞、关帝庙、明道观、棋盘石等景点;继续前行到华严寺、那罗延窟等景点;经华严寺向南可通向太清宫等景点。中路从崂山区朱张路或自李村,经北宅、卧龙、大崂观可到北九水景区,登山经双石屋、潮音瀑、蔚竹庵、黑风口到巨峰景区;亦可驱车经北九水、柳树台直去巨峰;经李村、北宅去华楼景区;由李村经汉河、南九水、十八盘、柳树台到巨峰或到北九水,再经劈石口、王哥庄到仰口景区。
公共交通路线1926年开通。80年代,随着崂山旅游业的发展和崂山道路的改善,公交站点延伸可直达崂山旅游景点。同时淘汰旧公交车,开辟旅游专线车。2005年,由市区通往崂山的公共交通路线有:104路(台东至流清河)、110路(台东至北九水)、304路(轮渡至垭口)、311路(团岛至北九水)、312路(团岛至仰口)、802路(轮渡至垭口)。由李村通往崂山的公共交通路线有:106路(李村至垭口)、107路(李村至北九水)、109路(李村至大崂观)、113路(李村至流清河)、123路(李村至仰口)、124路(李村至沙子口)等路线。
海路30年代开通,从前海栈桥处出发,到崂山太清宫附近下船,或者到仰口下船。1989年5月,规划在太清、仰口、八仙礅各修建1座旅游码头,组建1支船队,开通3条分别伸向青岛市区、近海岛屿和沿海景点的海上交通线。至1994年,太清、流清、仰口的海上循环线开通。1996年,青岛市总投资2000万元,在太清宫近海建码头1座,全长150米。其中,主堤长80米,宽8米,吃水深4米,护坡长100米,码头可停泊2艘大中型旅游船和10艘快艇,1998年投入使用。开辟青岛市区由海上乘船进入崂山的海上交通线,以及太清、仰口、八仙墩3条向青岛市区、近海岛屿和沿海景点的海上旅游线。
山间游览小路在明代文人游记中便有记载,如太平宫—明霞洞—上清宫—下清宫—南天门—巨峰—砖塔岭—烟云涧—聚仙宫—登窑—华楼—鹤山;华楼—大崂观—北九水—旱河—登窑—烟云涧—巨峰;太平宫—劈石口—大崂观—华楼—黄石宫—万寿宫等。在清代文人游记中,记载的游览线路有黄石宫—华楼—椎儿崮—乌衣巷—神清宫—九水—登窑—烟云涧—巨峰—上清宫—明霞洞—下清宫—八仙墩—青山—华严庵—那罗延窟—太平宫等。19世纪末20世纪初,德国人整修登山道路,依次编为16条并刻石立碑以指示方向。1982年后,崂山风景区管理委员会多次修整山间游览线路。至21世纪初,崂山登山爱好者开辟了28条串联崂山景点的游览小路。其中,仰口—觅天洞—引点—滑溜口—五叉—天马峰(北)—观景台—五峰仙馆—坤门—石门涧—石屋—防火站—大河东路线,是南北方向较远的一路,也是常走的一条路线。大河东—防火站—参场—黑风口—小石桥—小石屋—内八水—外九水路线则被称为经典路线。
交通设施
崂山旅游交通设施建设包括旅游公路、登山路、索道、停车场等。
旅游公路建设始于1904年的台柳路,到1914年10月,德国人还修筑了台登路(台东—登窑)、苏乌路(苏家—乌衣巷)等。30年代后,修筑了大庄路(大崂观—王哥庄)、登流路(登窑—流清河)、柳北路(柳树台—北九水)、庄太路(王哥庄—太清宫)、北大路(北九水—大崂观)等旅游公路。1961年修建流清河—垭口公路。1982~1987年,投资1442.8万元,对南线和北线进行7次大整修工程,使全线路基宽度达8米~10.5米,昼夜通行汽车3000辆以上。1988年,全线路况达二级和三级标准,并接通太清宫—垭口、仰口—王哥庄的新线路,使南北连结起来,合称外线。1994~1995年,拓宽整修流清河—垭口、大崂—北九水、惜福镇—仰口等3条旅游干线公路。1998年从石老人国家旅游度假区至大崂村,修筑一条二级公路(南王路段),由南至北纵贯崂山腹地。2001年,建成大河东至前风庵的行车道,全长6.5千米,宽7米;改造拓宽垭口—仰口、大崂—一水等路段,形成贯通崂山各景区的旅游公路网络。至2005年,景区内及进出景区的车行路全部达到省二级公路标准,崂山南线、中线和北线75千米的公路和35千米的旅游步行道改造工程竣工,基本建成“风景区大穿插、游览区小循环”的道路网络。

自80年代起,崂山风景区管委会对景区内及进出景区道路多次整修扩建,至2005年,车行道全部达到省二级公路标准。
登山路在70年代即多次整修。2000~2001年,整修太清—垭口—明霞洞步行路以及龙潭瀑—上清宫—明霞洞步行道,建设华严寺—那罗延窟步行道。2002年完成巨峰索桥建设。该索桥位于巨峰南,悬索桥长99米,宽2.5米,结构主要为两根主悬索及吊索,由5根桥面索,81块桥面构成。2003年,建八水河—太清停车场步行栈道。2005年,对八水河—龙潭瀑、内三水—六水游览线路进行改造。山区小路可达全部景点。

崂山风景区索道建设始于1990年,至2005年,有太清、仰口、巨峰3条索道营运,总长4000米。图为巨峰索道。
索道建设始于90年代。1990年4月开始兴建太清索道,1991年4月6日竣工投入运行,是崂山第一条游览观光索道。该索道架设于崂山垭口以西,太清宫和明霞洞之间,全长1200米,高差220余米。1996年10月~1997年5月,投资3000万元,更新改造太清索道。单程运行时间14分钟,共有4人包厢28个,运载能力为每小时800人。仰口索道架设于仰口湾畔至觅天洞口。1992年8月竣工,全长1000米,高差230米,为单线循环双人吊座椅式游览索道。设49排开式座椅,单程运行时间12分钟,运送能力为每小时500人。华楼索道架设于华楼山下东部,全长1600米,为单线循环吊式双人索道。有吊椅100个,单程运行时间40分钟,单程运送能力每小时300人。该索道于2002年8月停止营运。巨峰索道架设于巨峰南麓海拔400米~800米之间。2003年7月投入运营,长1800米,高差400米,时为世界上最先进的单线循环6人吊厢脱挂式索道。单程运行时间15分钟,运送能力每小时达1000人。
停车场于80年代末开始建设。1994~1995年,新建、扩建流清河、仰口等停车场6个;竣工太清停车场硬化、垭口双层停车场、八水河停车场等3个。1998年,建太清旅游码头停车场,并对北九水停车场硬化。2000年建大河东停车场。2001年,建成登瀛停车场,占地面积11万平方米,改建流清河检票口、大河东、垭口、北九水等停车场4个。至2005年,有大河东停车场、垭口停车场、棋盘石停车场、仰口售票处停车场、北九水观崂停车场等15个,面积达13.8万平方米,基本满足旅游旺季的停车需要。

2005年,崂山风景区共设置停车场15个,面积13.8万平方米。图为太清旅游码头停车场。
旅游度假村
1992年开始建设旅游度假村。包括仰口国际旅游度假村、流清河度假村、北九水度假村三部分。仰口国际旅游度假村位于崂山东部仰口游览区内,面积12.36平方千米。其北端为石人河,东部为峰山湾,南部为仰口湾,西部为崂山山体,具有山、海、滩、湾、礁、岛6大要素。度假村每年吸引100多万人次游客前往度假、疗养和避暑观光。北九水度假村位于崂山风景区中部北九水游览区内,面积约40万平方米。空气湿润,气候凉爽,适宜疗养避暑。区域内建有多家企事业单位职工培训中心或度假疗养楼院。流清河度假村位于崂山南麓的流清河游览区,面积约1平方千米。这里是进出崂山的门户,客流量大,每年国内外游客达150万人次,是建设大型娱乐设施及旅游观光、休养度假项目的理想之地。度假村确定西区规划以海滩浴场为重点的旅游活动区,东部由索道站、游艇码头、别墅休假区组成,是集度假、休养、观光、旅游等功能于一身的综合型度假胜地。
第三节 旅游度假区
改革开放后,青岛市经批准设立的旅游度假区包括石老人国家旅游度假区和凤凰岛省级旅游度假区、田横岛省级旅游度假区、琅琊台省级旅游度假区。
石老人国家旅游度假区
位于青岛市区东部,西起南京路与东海路交会处,东到崂山区石老人村。北侧有浮山、金家岭山、午山,南侧为宽阔平缓的沙滩和狭长的岸线,总面积10.8平方千米。该度假区以山海风光、啤酒文化、渔村民俗、美食购物、海洋娱乐为主要特色,划分为综合服务区、海上公园及海上游乐区、度假别墅区、啤酒文化城、高尔夫球场、健身休闲区等功能小区。主要景点有浮山、大公岛省级自然保护区、石老人海水浴场、雨林谷生态园、石老人生态园、海洋娱乐城、海豚表演馆、青岛国际啤酒城、青岛市文化博览中心、海尔科技馆、国际高尔夫球场、颐中体育中心、青岛钻石博物馆等20余个。1992年10月被国务院批准为国家级旅游度假区。至2005年,该度假区有青岛极地海洋世界、青岛现代艺术中心、石老人海水浴场、远洋大酒店等旅游大项目25个,总投资180.5亿元。
石老人旅游度假区位于市区东部,总面积10.8平方千米,是国家级旅游度假区。总投
资180.5亿元,先后建成极地海洋世界、石老人海水浴场等25个大型旅游项目。
海滨风光 石老人国家旅游度假区内有十几千米蜿蜒曲折的海岸带,东西两段为丘陵礁石,中部为海湾,造型奇特的礁石、金色的沙滩和碧波银浪,构成优美的海滨风光。东段西南岬角距海岸100米处有一海蚀柱,高17米,人称“石老人”,周围石壁、礁石、岩洞、海浪形成海景图。中段石老人海滩达55万平方米,多为细粒沙,海面最大浪高8米,最大潮位5.36米,为优良的天然海水浴场。西段为浮山前海蚀阶地,长5.2千米,有海洋公园、海滨雕塑园、滨海步行道(崂山段)、别墅群等设施。临近海岸的烟墩山高56米,罗列的岸礁高10余米,线条流畅,造型优美,为观海、赏涛、垂钓的最佳地段。海域中还有麦岛、赤岛、大公岛、小公岛等4个岛屿可以游览。
浮山景观 浮山面临黄海,九峰并列如屏。从海面上看,浮山飘然于彩云之上,9个山头景致各异,称为“浮山九点”。即使晴天,山腰也常有云雾缭绕,峰顶如浮出云中,称“浮山戴帽”。浮山石壁、石柱、石蛋众多,集中分布于主峰周围,象形石随处可见,具有原始自然风貌。浮山南麓有近代名人康有为、王献唐墓;雏凤顶南坡山坳有朝阳庵遗址,神笔峰下山谷中有荒草庵及明代烟墩遗址等。
青岛雕塑园 坐落于崂山区东海路南部海滨,由室内雕塑艺术馆和室外雕塑公园两部分组成,总规划面积8万平方米,总投资4000余万元。其中室内3800余平方米,以收藏近现代中外雕塑精品为主;园区陈列国内外优秀室外雕塑艺术品。
极地海洋世界 坐落于石老人旅游度假区南面。2004年,在原青岛海豚表演馆、海上乐园、海洋游乐城的基础上投资兴建,集吃、住、行、游、购、娱为一体。青岛极地海洋世界由极地海洋动物馆、海洋科技馆、酒吧休闲餐饮一条街、海景商街、四星级海景酒店、渔人码头等六大功能区构成,总投资2亿美元,占地20.8万平方米。包括极地海洋区、极地冰雪人文区、海洋互动区、海洋生物区、极地海洋动物表演场和休闲商业区。
青岛国际高尔夫球场 位于石老人国家旅游度假区中北部,为18洞国际标准球场,占地1平方千米。球场配套设施完善,设中西餐厅、高级宴会厅、贵宾楼、酒廊、泳池、健身室、壁球场、全天候网球场、桑拿浴室及名牌高尔夫用品专卖店。
石老人海水浴场 东西长2100米,南北宽200多米,沙滩平缓宽阔,沙细水清,浴场总面积达20万平方米,可同时容纳10万人游泳、休闲和娱乐,并可进行多种沙滩、水上竞技活动。2004年10月对浴场进行改造,2005年7月投入使用。改造后的石老人海水浴场挡浪坝、地下停车场、地下更衣室等设施完备,为青岛市最大的海水浴场。

2004年,极地海洋世界建成并对外开放。总投资2亿美元,占地2.08万平方米,包括极地海洋区、
极地冰雪人文区、海洋互动区、海洋生物区、极地海洋动物表演场和休闲商业区。
颐中天然滑草场 位于颐中体育场内西侧,总面积约4万平方米,2001年8月18日正式营业,是山东省第一家滑草场,也是山东省最大的滑草场。滑草场场地采用进口的马尼拉草铺成,这种草的特点是耐践踏,生命力强,根据坡度的不同,场地分为高级区、中级区、练习区和休闲区。游人可以穿上太空式的滑草鞋,也可以坐滑草车草上冲浪。
凤凰岛省级旅游度假区
1995年11月,经山东省政府批准设立薛家岛旅游度假区。该旅游度假区位于青岛经济技术开发区,规划面积9.8平方千米,总面积27.2平方千米。呈东北西南走向的狭长半岛,东、南、北三面环海,海岸线长54千米,东北部为山地,中部为平原,西南部为丘陵。该度假区以山海风光、渔村民俗、海洋娱乐为特色,并建有现代化游乐中心、海陆运动游乐中心、度假村、太极拳训练中心和以海洋文化艺术为主要内容的游览区、垂钓区。区内有多处沙滩和天然岛屿。其中最长的一处因沙质金黄故得名“金沙滩”,长3.5千米、宽300米,呈月牙形,被辟为海水浴场,是旅游度假区中重要旅游景点之一。金沙滩西南方沙滩,沙质细腻、色泽银白,名为“银沙滩”,全长2000余米。度假区近海还有被誉为“黄海宝石”的国际钓鱼基地竹岔岛、连三岛,以及窟窿山、徐山等主要景点。
1997年7月,首届“金沙滩之夏”文化旅游周举办,翌年改为“金沙滩之夏”文化旅游节,2001年正式定名为中国青岛金沙滩文化旅游节,每年8月在凤凰岛金沙滩举办。2005年4月,薛家岛省级旅游度假区更名为凤凰岛省级旅游度假区。
薛家岛金沙滩位于凤凰岛旅游度假区,全长3500多米,宽300米,呈月牙形,
因沙质金黄得名。薛家岛金沙滩是中国沙质最细的沙滩之一,被辟为海水浴场。
田横岛旅游度假区
1998年,田横岛省级旅游度假区成立。该旅游度假区位于即墨市东南沿海,由陆域半岛、海域及岛屿3部分组成,以田横岛为中心的8个岛屿及周围18个村庄以及海域面积200平方千米,陆、岛面积共36平方千米。该度假区依山傍海,山清水秀,中部绵延的山峦东高山、巉山、卧虎山属崂山山系,33千米长的海岸线上,沙质细白,地势平缓,海上田横岛、绿岛、女岛等数十个岛屿形态独具特色,是以度假、休闲、娱乐、观光、垂钓为主要特色的综合性海滨旅游度假区。
田横岛位于度假区横门湾内,总面积1.46平方千米,海岸线长8千米。因齐王田横及其五百义士宁死不屈,集体自刎于该岛而得名。岛上南北两坡风格迥异,南坡岬湾相间,礁奇水秀,适宜垂钓;北岸湾深、港静,是游泳、帆船、摩托艇等海上运动项目的极佳场地。其周围海域是富饶的海上牧场,盛产鲍鱼、扇贝、海带等海产品。

田横岛旅游度假区位于即墨东南沿海横门湾畔,由陆域半岛、海域及岛屿3部分组成。1992年起,山东
三联集团先后投资3亿多元开发建设田横岛。2001年被评定为3A级景区。图为田横岛游客码头。
1992年,三联集团投资开发田横岛,先后投资3亿多元,建设自陆地半岛至绿岛的跨海大桥,并在田横岛内建起梦海园、九龙居、中国苑三大主体建筑群5.1万平方米。另外,度假区建有6个码头,可供客货轮登陆艇停泊;并拥有5艘客轮、1艘登陆艇、1艘豪华客轮,以方便海上交通接待。
2001年,田横岛旅游度假区被评为国家3A级景区。
琅琊台省级旅游度假区
1995年12月,经山东省政府批准设立琅琊台省级旅游度假区。该旅游度假区北起车轮山,南至台西头,西接琅琊镇,东临黄海,面积9.8平方千米,海岸线长7.8千米,以浪稳水清、沙细滩软而闻名,尤其是长2.7千米的龙湾海滩,被誉为国内著名的“碧波、银浪、金沙滩”。度假区主要有琅琊台景区、王家台后渔家乐民俗游、龙湾海水浴场、青岛国防教育基地等。主要景点琅琊台景区位于度假区海滨,面积1.98平方千米,海拔183.4米,北、东、南三面环海,西面接陆。周代初期,姜太公封齐时作八神,其中四时主祠就立于琅琊山,历代帝王多次来此祭拜。越王勾践在琅琊山起观台会盟诸侯;秦始皇3次登琅琊,修筑起琅琊台,并刻石纪功;琅琊台也是秦方士徐福率数千童男女东渡日本的起航地。台北面与龙湾相连,东北与“岸海名山”大珠山隔海相望,东面大海有“灵岛浮翠”之称的灵山岛,台前的斋堂岛相传为秦始皇登台时,其侍从斋戒的地方。西部的沐官岛,相传为秦始皇的从官斋沐的地方。西北有越都秦郡故址琅琊城。构成一幅山、海、滩、岛与古城交相辉映的美丽图画。胶南市先后投资5000余万元开发建设起琅琊文化陈列馆、徐福殿、云梯、观龙阁、秦兵马俑布阵馆、御路、琅琊刻石、秦始皇遣徐福入海求仙群雕、望越楼、徐福东渡起航处、亭子兰炮台、鲸馆、徐福街、徐福广场、观龙台、观龙亭、秦阕、观龙桥、海水浴场等20余个景点。2001年,被评定为国家3A级旅游景区。

琅琊台风景名胜区位于琅琊台旅游度假区海滨,面积1.98平方千米,包括琅琊台、龙湾、环台沿海
风景带及斋堂岛。相传秦始皇3次登临琅琊,筑起琅琊台。琅琊台也是秦方士徐福东渡日本的起航地。
第四节 市区其他景区
青岛市区除海滨风景区外,其他主要景区包括园林景观、文物古迹等。
园林景观
青岛城市园林以中山公园建设最早。1984年后,市政府集中进行观海山等10大山头公园建设,并对原有园林进行改造完善,是青岛城市园林景观建设的高潮时期。
中山公园位于太平山西南麓。公园以植物品种繁多为特色,有360余种观赏树,计10万余株。解放前曾有“春观樱、夏赏荷、冬溜冰”之说。中山公园樱花会蜚声中外,“东园花海”30年代曾被列为青岛十景之一。1992年,中山公园被青岛市民和游客评选为“青岛十大景观”之一。
动物园位于太平山西北坡,毗邻中山公园,占地31万平方米。1977年,在太平山西南侧另建青岛动物园,并逐步建成鸣禽馆、百鸟笼、猿猴馆、猩猩馆、狮虎山、孔雀园等18个动物舍馆,展出动物120余种1000余只。青岛动物园是青岛的主要旅游景点之一,年游客量达100万人次。
植物园位于太平山东麓、湛山寺西侧,原址为墓地。1979年底由青岛市园林科研所辟建为植物园,面积69万平方米。是植物引种驯化、科普教育、珍危稀植物保存的基地。已有近千余个植物品种在园内试植成活,包括珙桐、苏铁、水杉、红楠等国家重点保护的珍稀危濒植物。
百花苑位于青岛山东麓,前邻中山公园,占地8.25万平方米,1984年建设。园内山势起伏,依地势建成两条水溪及“岁寒三友”“红透金秋”“报春”等10个景点。
海泊河公园位于四方区南端的海泊河畔,占地16.65万平方米。1952年始称阳本公园,又名文化公园。60年代后陆续建成动物笼舍、溜冰场、园林小品、长廊、露天剧场及儿童娱乐设施等。80年代中期始,夏季在园中举办群众性的文化娱乐活动。
观海山公园位于市区南部,胶澳总督府旧址北,海拔66米。原称青石山。1984年,市政府封山建起观海山公园。山头山坡植满雪松、黑松等花草树木,在观海台周围新建扇贝亭、方柱长廊,开辟游山路。该园山小景雅,登台眺望,前海栈桥、小青岛、薛家岛以及海上胜境,尽收眼底。
观象山公园位于市南区中部偏北,海拔79米。“穹台窥象”为30年代青岛的著名景观。1933年,山顶辟建公园。1984年封山育林,兴建观象山公园,园内设游艺室、天文气象科普长廊等。1987年8月在天文观测室北侧落成“万国经度测量纪念碑”,碑名系中国著名天文学家张钰哲手书,为中国天文学界第一座大型纪念碑。1988年公园建成开放。该园融天文科普知识与园林风光为一体。
信号山公园位于市南区中部,海拔98米。20~30年代,已是著名观景地。信号山公园建于1984年,园内设有花廊、观景台、露天茶座等。新建3座红色球状建筑,成为信号山的标志性建筑,居中为观景转楼,高20米,面积350平方米,设旋转观景厅。

青岛山炮台建于1899年,由南、北炮台和德军青岛要塞地下中心指挥部所组成。1997年,市政府
投资修复后对游人开放,是3A级旅游景点、山东省爱国主义教育基地和国防教育基地。
青岛山公园,青岛山又称京山,海拔128米,市区第二高峰。1897年德国侵占青岛后,在青岛山南北各设一个永久性炮台。1984年,青岛山封山建公园。同年,市政府将青岛山炮台列为市级文物保护单位。1987年,青岛山公园建成对游人开放。公园建观景亭、景墙、花廊、石桌、石凳、儿童军事体育场等,为登高观景佳地。1997年,青岛山炮台经整修后对游人开放。
榉林公园位于中山公园东侧的太平山上。太平山原称会山,海拔150余米,为市区第一高峰。1984年封山建园,1986年建成开放。由于园内榉树成片,郁郁葱葱,故取名为榉林公园。公园建有亭、阁和1组花岗岩“大象”雕塑,以及儿童娱乐活动设施、人工湖等。1992年在太平山修建电视观光塔。
贮水山儿童公园位于市北区,海拔90余米。1915年在山北坡修建日本青岛神社,同期建有若鹤公园。1922年中国政府收回青岛后,若鹤公园改为第二公园。1956年命名为贮水山公园。1984年改建为儿童公园,设有小火车、双人飞天、登月火箭等儿童游乐设施,建有12生肖雕塑、露天旱冰场、观景亭、回形廊、彩色乐控喷泉等。
嘉定山公园位于四方区中部,由8个山头组成,最高处海拔110米。1984年封山建园,1985年建成。建有凉亭、棋艺活动室、儿童游艺室、雕塑、园林小品等游乐设施。
北岭山公园位于四方区北部,有大小山头12个,主峰海拔116.3米。1984年封山造园,园内有人工湖、仿古水榭、“鼠宫猫舍”等园林小品,山头建有4座观景亭,北部为文化娱乐区,东北部为儿童活动区,西南部为动物展览区。
楼山公园由东西楼山、小枣园山、坊子街山4个山头组成,最高峰海拔98.2米。1984年辟为山头公园,建有平台与环形廊式观景亭,供游人小憩。
文物古迹
青岛城市建筑受西方文化和欧美建筑流派影响,在境内外享有较高知名度,是城市历史文化的缩影。2000年6月,在山东省公布的300多处历史优秀建筑中,青岛占131处。除八大关建筑群、历史文化街区外,一些优秀历史建筑也成为游览景点。
胶澳总督府又称提督府,位于市南区沂水路11号,始建于1904年,1906年竣工,德国古典式建筑风格。建成后为德国胶澳总督办公之地,故名总督府。该建筑坐北朝南,平面为凹型中轴对称状,主体4层,高约20米。1984年,市政府将其列为市级文物保护单位。1992年6月,山东省政府将其列为省级文物保护单位。
胶澳总督官邸俗称提督楼,位于市南区龙山路26号,德式建筑风格,花园式高级别墅。建于德占青岛时期,建筑面积4000余平方米,楼高30余米。为德国胶澳总督居住所建。1984年,市政府将其列为市级文物保护单位。1992年山东省政府将其列为省级文物保护单位。1996年被列为全国重点文物保护单位。1999年5月,开始以博物馆的形式接待观众,称为青岛德国建筑德式官邸旧址。
圣弥厄尔教堂又称天主教堂,位于市南区浙江路15号,由德籍天主教神甫维昌禄向青岛教区所属各地教徒募集捐款在原天主堂地址进行筹建,1932年开工,1934年建成。1984年市政府将其列为市级文物保护单位。1992年6月,山东省政府将其列为省级文物保护单位。
基督教堂位于市南区江苏路15号,原为旅青德国信教徒作礼拜之用,故称德国礼拜堂。始建于1908年,1910年竣工。德国古堡式建筑,砖石结构,为德占时期建筑精品之一。1980年11月恢复礼拜。1984年市政府将其列为市级文物保护单位。1992年6月山东省政府将其列为省级文物保护单位。
青岛博物馆原是青岛红卍字会所在地。其会址建筑融合不同的建筑风格,从而形成独特的综合性建筑群。黄瓦红墙之内有三进院落。解放后,该建筑群被辟为青岛市博物馆。现馆藏文物5万余件,以明清书画居多。古代陶瓷、玉器、印章、历代货币、善本书也颇丰。建馆以来,先后举办大小型展览数百次,接待观众210万人次。
康有为故居位于福山支路5号。原为德国总督初来青岛时的最早宅第,1923年康有为到青岛时购得此宅后,每年来此住一段时间,直至1927年在青岛病逝。1985年1月25日市政府将康有为故居列为市级文物保护单位。康有为故居的陈列分两部分,一是介绍康有为生平与戊戌变法;二是以故居复原陈列为3个展室。1987年康有为逝世70周年之际修葺开放,1992年进行过整修。
海云庵位于四方区海云街1号,又名大士庵,始建于明朝。1982年12月,海云庵及院内银杏树被列为市级保护文物。1990~1991年,四方区政府筹资120万元对海云庵进行修葺,基本保留其历史原貌。占地800平方米,建筑面积400余平方米。由3个大殿、东西厢房、鼓楼、山门组成。每年农历正月十六为海云庵庙会以及海云庵糖球会。
景区开发
改革开放之后,青岛市区景区开发主要集中在前海一线,市区内开发景区有中国神话洞、青岛啤酒博物馆、青岛梅园等。
中国神话洞位于四方区鞍山二路北端南山公园地下,是利用人防工程建造的旅游景观,面积1万多平方米,1991年10月对外开放。该景点从民族文化宝库中精选近百个神话故事,将300多个各具形态的人物置放于近百个场景中,有静有动,动静结合,生动形象地再现了中国神话中各种艺术形象,向现代人展现一片扑朔迷离、梦幻般的神话世界。美籍华人陈香梅女士游览后,欣然题写五言诗一首:“游罢神话洞,温故又知新。春秋真大业,天上人间境。”开业前三年,神话洞旅游总收入超过1200万元。1992年,神话洞被评为“青岛市十大涉外旅游景观”。从1995年起,由于接待游客逐步下降而关闭。
青岛啤酒博物馆位于市北区登州路56号,设立在青岛啤酒百年前的老厂房内。2001年,由青岛啤酒股份有限公司投资2800万元筹建,展出面积达6000余平方米,分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区3个参观游览区域。博物馆以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体,具备旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点。

青岛啤酒博物馆设立于登州路56号青岛啤酒百年前的老厂房内,2001年,投资2800万元筹建,展出面积6000余
平方米,分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区3大区域,是青岛市最成功的工业旅游项目之一。
青岛梅园位于李沧区老虎山北麓山坡,三面环山,一面临水,占地近53.33万平方米,有梅花2万余株,200余个品种,是中国北方最大的梅花园林。园内冬隔朔气,夏纳凉风,山石嶙峋,重岩叠嶂,松柏苍翠,青山绿水,槐花飘香,相益相容,为现代都市中心的“世外桃源”。1999年被农业部命名为“中国梅花之乡”。自1993年起,每年举办青岛梅花节,成为游人们初春赏梅的最佳场所。1999年,中国第六届梅花腊梅展览会在这里举办,来自国内及韩国、日本等国家和地区的100多人参加。
第五节 市郊其他景区
珠山国家森林公园
位于青岛开发区西部柳花泊街道境内,是2000年12月经国家林业局批准设立的国家级森林公园,面积40平方千米。境内有名称且海拔100米以上的山峰计40余座,主峰小珠山海拔724.9米。境内山清水秀,自然风景优美,位列古胶州八景之首,与崂山隔海对峙,以“东崂西珠”并称,是胶州湾畔新型生态文化旅游胜地。小珠山有大裂谷、石林、天梯、天桥、瀑布石、鬼子洞等奇峰怪岩,有可容纳上百人的白石洞等,因其起伏跌宕的峰峦,呈现多姿多彩的景象。林中幽谷景色最美,遍地细软柔嫩的结缕草,蔓延达数千米,谷地其间有涓涓细流,山坡上遍植板栗、山楂、杜鹃、甜杏、石榴等, “春赏杜鹃夏尝果,红叶染秋百果香,漫山裹绿不觉冬”,是小珠山的真实写照。小珠山还是人文荟萃之地,其中国家级重点文物保护单位——齐长城遗址最为有名,此外还有清末农民起义军捻军遗址、佛教名刹朝阳寺、白云寺院、狐仙庙、牛王庙、青龙潭等众多名胜古迹。朝阳寺内有“胶州第一泉”——青龙潭,潭底有一喷涌不竭的山泉,是青岛市重要的淡水鱼垂钓场所。珠山国家森林公园内主要有青岛森林野生动物园、一切智园——陈瑞献大地艺术馆、超群影视城等景区。

珠山国家森林公园位于青岛经济开发区西部,面积40平方千米,境内海拔100米以上的
有名称的山峰40余座,主峰小珠山海拔724.9米,与崂山隔海相望,并称“东崂西珠”。
青岛温泉旅游度假区
2002年10月,青岛市政府批准成立青岛温泉旅游度假区,是即墨市的重要旅游开发区域,距即墨城区20千米。温泉,原名汤泉,俗称汤上,位于依山傍海的温泉镇。温泉地处夏庄至灵山的断裂带上,泉水储量丰富,出露处均为黑土覆盖,分布面积为6.5平方千米,水温一般在30℃~60℃,最高达93℃。据化验分析,矿泉水总矿化度为每升12克。氯离子约占阴离子总量的97%,钠离子约占阳离子总量的60%,另外含有钾、镁等10多种化学元素,具有较高的医疗与保健价值。
温泉以“山、海、泉”闻名。其四周山峦如黛,东南是碧波大海。这里曾是古皋虞侯的封地,也是汉代王吉、王崇父子的出生和归宿地,留有诸多历史遗迹。50年代以来,这里先后建起青岛温泉工人疗养院、青岛温泉干部疗养院等多个疗养院,改革开放后兴建的中石油青岛温泉度假村、金麒玉麟温泉山庄、中行温泉度假村等旅游度假村,使之形成了以温泉疗养、旅游度假为主的旅游胜地。
汉代王吉墓群位于温泉镇西皋虞村西北1500余米处,三面环山,南朝大海,自北向南顺势低缓,为汉代王吉家族墓地。王吉墓群按前七后八、左五右六之方位定伯仲,棋布于庙崮山之阳。自公元前49年葬此之后,其子丞相王俊、其孙大司空王崇等后人均葬于此。其后裔至东汉时迁居临沂。整个墓群保存有26座坟茔,基本轮廓还能看出。占地面积约50万平方米。从暴露的墓葬形制看,为砖石结构,墓室用特制大砖砌成,砖的侧面压铸花边,中刻“大吉”字样,字两边饰五铢钱纹,墓底用方砖铺就,下铺木炭以防潮湿。石壁上刻精致的凤鸟图案。出土过纽钟、铜盍及绿釉罐等文物。王吉墓群1982年被青岛市政府列为第一批文物保护单位。
天泰假日海滩位于鳌山湾北侧的温泉镇南黄埠村,浴场有一块长约1000米、宽80米、厚逾0.5米的优质沙滩,有“金沙滩”之誉。金沙滩呈“V”型,左边遍布奇礁怪石,右边青山绿树绵延,颇具诗情画意。这里水净无污染,水柔无激流,水深无漩涡,是消夏避暑的好去处。海水浴场紧靠青岛滨海大道,成为青岛天泰山海泉综合开发项目的重要组成部分,开发建设水平和档次较高。
天泰滑雪场及高尔夫球场位于温泉镇四舍山东麓,距即墨城区25千米处,依山傍海,交通便利。建有滑雪场和高尔夫球场及会所、别墅群。冬季,可开展滑雪运动,于2003年12月营业,吸引大批游客,填补青岛地区旅游滑雪项目的空白;其他项目于2004年10月营业,主要有迷你高尔夫、滑草、迪厅、蒙古包住宿、篝火烧烤等特色项目。
马山国家级自然保护区
马山位于即墨城区西4千米处,由四峰一岭组成,主峰海拔233米,突起于市境西部,因其东西两峰并峙,形如马鞍,故又称马鞍山。其南控胶济铁路,东屏即墨市区,在军事上有重要意义。马山是一座地质宝库,主要有柱状节理石柱群、硅化木、沉积岩构造、接触变质带、水撞崖等独特自然景观。马山因奇特的地质现象被地质专家们誉为“袖珍式的自然地质博物馆”。1993年,马山被山东省政府批准为省级地质遗迹自然保护区,翌年被国务院批准为国家级自然保护区。主要景点有马山石林、玉皇庙、白玉庵、狐仙居、千佛洞等。
胶州三里河公园
位于胶州市新城区,东起温州路,西至福州路,南临青岛路,北接上海路,总占地31.8万平方米(主地水面面积为10万平方米),得名于新石器时代原始氏族社会的三里河文化。园区依托三里河河道,挖掘和吸收胶州4500年历史文化精髓,结合现代造园手法,建设形成集休闲、娱乐、文化活动、群体健身于一体的综合性游园。
公园以休闲滨水景观带、现代城市聚居广场、自然生态丘地、精品园区、环境小品为特色,以水为核心,通过自然起伏地貌、生态植物群落来创造城市绿肺,并形成“一心二桥三园多丘十八景”的自然山水格局。“一心”指中心水区。水面面积约4.76万平方米,设有100米高喷泉、跑泉等。“二桥”为环绕中心景观区的弧形桥。东侧为斜拱空间变化斜吊杆曲线桥,全桥采用钢结构;西侧为钢木结构的平桥。“三园”包括西区的湿地觅趣园(碧水银滩景区),东区的石文化园、水涧精品(山溪石磬、苇花秋水景区)。“多丘”是改造原有平面空间,堆造连绵山区,充分展示植物景观,形成四季鲜明的立体园林空间。“十八景”是指公园分为18个主题景观区。根据场地的空间特征、植物的观赏特性及生态类型,主题景观区分别是:绿荫畅想、凌波望月、碧水银滩、银湖连樯、春华秋实、星海栈桥、灵岛浮翠、春拂瑶台、水瀑嘉荫、艺苑花语、玉松傲霜、山溪石磬、苇花秋水、秧歌欢舞、幽篁清听、介亭春树、波缘怡境、柳影花堤。
2005年,三里河公园被评定为国家3A级旅游景区。
高凤翰纪念馆
高凤翰(1683~1749),著名的“扬州八怪”之一,一生才华横溢、笔耕不辍,以其超然的左笔书画、篆刻、治砚及韵律十足的诗文蜚声艺坛,并以为官清廉,同情百姓疾苦的高尚品质赢得世人钦佩,为后世留下大量宝贵的精神财富。高凤翰纪念馆位于胶州市南关街道南三里河村西北,占地1万平方米,建筑面积2000多平方米。1993年由胶州市政府投资兴建,1994年对外开放。馆内包括故居、展室、陵园及附设几大部分,主要以收藏高凤翰的艺术作品、研究高凤翰的生平及艺术成就等并向人们进行宣传教育。1994年被青岛市委、市政府命名为青岛市爱国主义教育基地,2001年被国家旅游局评为青岛市首家国家2A级旅游景区。
大泽山风景名胜区
位于平度市北部,主峰海拔737米,因“群山环而出泉,汇为大泽”而得名。
景区分为皇城、西坡、大姑顶、桃花涧、天柱山、御驾山及森林公园等游览区。景区内古迹众多,文物独特。智藏寺为胶东佛教名刹,日照庵相传为泰山老母东游行宫,墓塔林为中国七大塔林之一。500余处古代摩崖、碑刻,文辞优美,书体高雅。“书法胡同”石壁上刻有诗偈10余首,记述明朝时中国佛教界在智藏寺举办的一次佛事盛会,是研究中国佛教历史的重要资料,被誉为佛家之“兰亭”。大泽山西坡南侧有一天然巨佛,形神俱备,佛是一座山,山拥一座佛。位于大泽山西麓东岳石村东南的岳石文化遗址,是山东省重点文物保护单位。位于大泽山主峰西南约10千米处的天柱山上有北魏郑道昭的《郑文公碑》(也称“魏碑”“上碑”),被誉为“中国书法艺术之瑰宝”,1988年3月被国务院确定为全国重点文物保护单位。景区另有许多传说、名人轶事和遗迹,如鬼谷洞孙庞学艺、范蠡涧范蠡西施隐居、汉代赤眉军拒守皇城、隋代杨斯玉箱子石藏书、李世民射石出水、明代户部右侍郎书法家刘耳枝读书处——红屋等。

大泽山风景名胜区位于平度市北部,因“群山环而出泉,汇为大泽”
得名。景区内有全国重点保护文物郑文公碑、佛教名刹智藏寺等。
大泽山的自然地理环境十分适宜于葡萄生长,被农业部命名为“中国葡萄之乡”。全国人大常委会原副委员长王光英题词赞誉:“西有吐鲁番,东有大泽山。”自1987年起,每年9月前后举办葡萄节,吸引四面八方的客人前往旅游观光、开发投资并洽谈经贸。
1992年,大泽山风景名胜区被确定为省级风景名胜区和省级森林公园。
大青山森林公园
位于莱西市西北部的南墅镇,南临青山湖,小(纪)莱(州)省级公路横贯其中,其自然景观丰富、人文景观悠久,是莱西市唯一一个以山地森林风光为主体的自然生态旅游区。
大青山森林公园由主峰大青山、东北峰围子山及大庙山等7座主要山峰和12座小山头组成,主峰大青山海拔278.8米,山势独特。景区内野生动植物种类丰富,共有乔灌木树种43科、127种;草本植物48科、329种;野生鸟类12目、15科、50种;兽类15种。园区森林覆盖率达到90%,中心地带的刺槐林树龄均在20~30年之间,形成每年5月中下旬槐花盛开时“十里大青山,万亩槐花香”的独特景观。园区内有主要山谷5条、山泉5处(均常年喷涌)、中型水库1座、大小塘坝15座。人文景观主要有紫霞阁、狐仙洞、始祖庙、萌山区殉国烈士纪念塔、军事围子墙、石洞等。另外,园区还植有桃树、板栗、酸枣、中华寿桃等多处成片的果树林,其中中华寿桃因其果大、味甘、质优而闻名全国。2001年,大青山被评定为省级森林公园。
莱西湖生态休闲区
位于莱西市区北,距市中心约5千米。始建于1987年,1989年对外开放,年接待中外游客50万人次左右,有“半岛明珠”之称,先后被授予国家3A级旅游景区、国家水利风景区、省级休闲渔业示范点、旅游企业诚信单位等称号。
作为一处独具特色的湖泊型综合性生态休闲区,莱西湖生态休闲区以莱西湖水面为主体,以四周田园风光、林木与自然景观、宗教、民俗文化为依托,既有烟波浩渺的千顷湖面,又有苍松翠柏一望无际的大片天然林地。总面积48平方千米,其中水域面积40平方千米、森林面积8平方千米。湖内盛产鱼类,其中产芝水库鳙鱼和产芝水库大银鱼被认定为国家农产品地理标志登记保护的淡水鱼产品。借此优势,休闲区推出全宴128道“一餐吃遍天下鱼”的“全鱼宴”,享誉胶东。
主要景点有湖滨广场、湖滨公园、钓鱼湖、马银山、堤坝立体花园、西山公园、钓鱼竞技场、直角山等,其中钓鱼湖和垂钓竞技场规划面积60万平方米,可同时为3000多人提供垂钓服务。钓鱼湖内建有融馨岛,规划面积6.67万平方米。马银山位于莱西湖水域东北处,面积16.67万平方米,四面环水,登山远眺,水天一色。山上苍松劲柏,绿树成荫,自然风光秀丽,其岸悬崖高峙,有水拍云崖之奇观,是休闲观光的绝佳去处。
水上娱乐活动项目有垂钓及钓鱼比赛、划艇等各种水上体育活动及军事演习活动、特色餐饮、自助捕鱼、葡萄长廊、儿童娱乐活动、爱国主义教育活动、观光果园、农业风光园、生态湿地观赏等。湖周围建有16米宽的环湖大道,全程近40千米,是自行车比赛的好场所,先后举办“mongoose杯”环莱西湖全国自行车挑战赛、“捷安特杯”环莱西湖全国爬坡王挑战赛等大型比赛。
第六节 特色旅游
青岛的现代旅游始于80年代,在不断改造传统旅游产品和加强旅游资源开发的同时,根据城市的特点,陆续开发出海上旅游、工业旅游、农业观光游等现代旅游产品,其中最具青岛城市特色的是工业旅游、海上观光游和海岛旅游。
工业旅游
工业旅游源于企业的考察接待活动。1996年,青岛啤酒厂作为工业旅游点对社会及境内外旅游团体开放,是青岛工业观光旅游的开始。此后,海尔集团、海信集团、青岛港集团、澳柯玛集团、双星股份有限公司、可口可乐饮料有限公司、青岛金王集团等一大批境内外知名企业也开展各具特色的工业旅游项目。至2005年,青岛市共推出海尔工业旅游、青岛港工业旅游、青岛啤酒博物馆、华东葡萄酒庄园等9个工业旅游示范点。其中,被国家旅游局列为“全国工业旅游示范点”7个:海尔工业旅游、青岛港工业旅游、青岛啤酒博物馆、华东葡萄酒庄园、海信工业旅游、贝雕艺术馆、可口可乐工业旅游,数量仅次于北京位居第二。
青啤工业旅游早在六七十年代,青岛啤酒厂是全国啤酒行业学习的对象,厂内设有专门接待学习、考察人员的办公室,均免费接待。改革开放后,青岛啤酒厂内设立专门的旅游接待室,主要面对欧美、日本、东南亚等国外参观者和旅游团。1996年,青岛啤酒生产工厂正式作为工业旅游点对社会及境内外旅游团体开放。到青岛啤酒参观的境外团队中,欧美团队占60%,日本、韩国团队约占20%。进入21世纪,来自东南亚、中国港澳地区的参观团队明显增加。2000年,共接待游客16.8万人次,其中外国游客约8万人次。
2003年8月13日,青岛啤酒厂建厂100周年,青岛啤酒博物馆建成开放。青岛啤酒博物馆是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一一家啤酒博物馆,展出面积6000余平方米。博物馆设立在登州路56号有百年历史的老厂房内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,用翔实的资料浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史。博物馆分为百年历史文化、生产工艺、多功能区3个参观游览区域。百年历史文化区域是最具价值的核心区域,游客可以通过详尽的图文资料,了解青啤的悠久历史和独特的企业文化。生产工艺流程区展示青岛啤酒的老建筑物、老设备及车间环境与生产场景。多功能区由品酒区和购物中心组成,游客可以在此尽情品尝不同口味的新鲜青岛啤酒。当年接待游客近20万人次。
海尔工业旅游海尔集团于1999年2月首次推出公益性简单参观、游览为主的观览游,游人可以免费参观位于海尔路1号的青岛海尔工业园,主要参观海尔中心大楼样品室、海尔文化广场和生产车间。同年6月,海尔科技馆建成并免费对公众开放。为搞好工业旅游,海尔集团成立海尔国际旅行社,配备专门讲解员,为参观者全程讲解,当年接待国内外游客达到24万人次,2001年达到40万人次。2002年6月,开始推出修训游,宾客不仅是简单观览,还可以同海尔的管理者进行互动交流,当年接待国内外游客60余万人次。2003年4月,推出体验游项目,通过让客人亲身参与、动手实践的形式加深对海尔管理及企业文化的快速理解。
至2005年,参观海尔工业园和科技馆,共有6个工业旅游项目可供游客选择,参观点有海尔文化广场、海尔中心大楼样品室、海尔科技馆、海尔大学、信息园海尔立体库、海尔彩电生产线、海尔时空飞碟、海尔特种冰箱生产线、海尔开发区物流中心、海尔商用空调生产线共10个景点。
青岛港工业旅游青岛港位于胶州湾东、西两岸,沿海岸线排列。90年代后期,青岛港发展成为拥有北港、大港、中港、黄岛油港和前湾港五大港区的全国第三大港、全国第一个国际集装箱中转港,拥有全国最大的20万吨级原油码头、最大的集装箱码头、全国沿海规模最大的集装箱EDI系统、北方最大的矿石码头和现代化煤炭码头,与世界130多个国家和地区的450多个港口建立贸易往来,是国内沿黄河流域和环太平洋西岸重要的国际贸易口岸和中转枢纽港。1999年,青岛港被列为青岛市首批工业旅游示范点之一,被国家旅游局列入首批“全国工业旅游示范点”,海港风貌、码头设施、船舶景观、装卸工艺,以及浓厚的企业文化形成青岛港独具特色的“山水观奇景,海港看世界”的工业旅游风情。
至2005年,青岛港陆续开发出充满生机活力的百年老港区、迅速崛起的东方亿吨大港黄岛新港区、海上豪华游轮观赏港口与城市精华3条旅游线路,共有12个参观区域,成为集知识性、娱乐性、观光性和教育性为一体的特色工业旅游点。在知识性上,通过实地参观和现场交流,使游客能够获取更多外贸、商务、航运等知识;在娱乐性上,设立娱乐点,开展知识问答,使游客乐此不疲;在观光性上,通过船上、码头前沿和高层景点等立体视觉,让游客感受到海港独特的风光;在教育性上,突出运用港口展览馆介绍和宣传港口的沧桑巨变,结合宣传港口企业文化,营造工人伟大、劳动光荣的舆论氛围,增强游客的爱国感。2005年,共接待游客15万多人次,收入2000多万元。
华东葡萄酒庄园青岛华东葡萄酒庄园创建于1985年,是由英国人迈克·百利按欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄酒庄园。位于崂山南龙口九龙坡,占地近70万平方米,被誉为中国的“鹰冠庄园”。1991年,华东庄园开始对外接待工作,到此观光旅游的人数与日俱增。结婚的新人也以到华东酒庄摄像为流行时尚,最多时一天可达20多对。华东庄园也是青岛市外事接待的一个重要窗口,法国“地中海东线系列旅游团”多次到华东庄园旅游。
2005年,华东葡萄酒庄园种植各种绿化树木20余万株,草坪绿地逾3万平方米,形成了独具特色的崂山九龙坡葡萄园、葡萄文化长廊、观光厅、雕塑园、华东酒窖、葡萄品种园、九龙潭、花果山、花卉沟、黑松沟、樱桃园、茶园、农家院等13个旅游景点,共有4条别具特色的旅游线路。
海上观光游
80年代,随着旅游业的发展,青岛海上旅游观光逐步形成规模。1981年国家旅游部门转送青岛市的“小青岛号”(中型游船,座位200个)和1982年日本下关市华侨赠送的“栈桥号”(中型游船,座位205个)游船先后投入海上旅游,开辟了前海海上观光线。
1985年,海兴旅行社购得军队退役船只2艘用作海上观光旅游,一艘为“海浪号”,座位150个;一艘为“海花号”,座位150个。同年,青岛港务局“青港交1号”艇下水,从事港内交通兼从事海上旅游观光,座位250个。当年,全市海上各游船游艇共接待游客13.1万人次。1986年,海兴旅行社又购得军队退役船只改装从事海上旅游观光,名“海鹰号”,座位150个。当年,全市共接待海上观光游客11.2万人次。
1988年,青岛港务局的“港燕号”“港鹏号”“港鹰号”陆续下水,从事港内交通兼从事海上旅游观光。其中,“港鹏号”座位532个,“港鹰号”座位400个,“港燕号”曾多次接待过国家元首及重要领导人。当年,青岛市各游船游艇共接待游客12.1万人次。1989年,青岛海洋大学“天使号”下水从事旅游经营,座位96个。当年共接待海上观光游客20.2万人次。80年代末开始,部分青岛市民购买快艇经营海上观光旅游。当时快艇主要在栈桥、海水浴场、鲁迅公园一带运营。
1991年,海兴旅行社再次从军队购得退役船改装从事旅游,名“海燕号”。1992年,青岛远洋公司“远交号”从事海上旅游观光,座位104个。当年,青岛市旅游局成立青岛海上旅游公司,先后从福建、北海船厂、胶南灵山船厂购进15人座、22人座、7人座游艇8艘,分别冠名“天马1~8号”。购得退役的军队平面甲板船并改装成餐饮娱乐船,名“海上娱乐中心号”,从泰国引进降落伞4具,利用“海上娱乐中心号”游船的平面甲板在汇泉湾首次开展水上拖曳伞、观光、餐饮等综合旅游经营活动。青岛海上旅游公司翌年正式营运。
1993年8月,青岛水下高技术服务股份有限公司的“海神号”游船下水从事旅游。该船长28米,宽8.8米,排水量238吨,座位95个,设有客舱、酒吧、舞厅、观光平台、棋牌室、灯光垂钓等休闲娱乐设施,主要经营青岛前海与胶州湾观光游览,票价根据不同客舱为30~70元/人。该船携带的潜水器一次载客18人,可下潜至水下7米,观看海底世界,是中国第一艘有潜水器水底观光的双体豪华旅游船。同年,水上拖曳伞项目投入运营。当年,青岛市共有50吨以上中型游船12艘,总吨位达2000多吨;海上观光线路有前海观光线、胶州湾观光线、崂山观光线以及青岛—灵山岛、青岛—田横岛海上游览线;近海有140艘轻型游艇、12辆水上摩托车、4顶水上拖曳伞以及3艘游钓船、3艘位堑船从事海上旅游活动。全年共接待海上观光游览游客31万人次。
至2005年,全市从事海上观光游的企业有天马、平安、友谊、青钢、威远、航海、祥达等14家,大小旅游船122艘,客位在50人以上、100人以下的大游船共有28艘。海上观光游的主要线路有大小两条航线。一条是小航线,沿途景点海上皇宫、第六海水浴场、前海栈桥、小青岛、海军博物馆、鲁迅公园、水族馆、海产博物馆、电视塔、小鱼山公园、第一海水浴场。票价为成人20元/人,时间40分钟。另一条是大航线,沿途景点海上皇宫、第六海水浴场、前海栈桥、小青岛、海军博物馆、鲁迅公园、水族馆、海产博物馆、小鱼山公园、第一海水浴场、电视塔、东海国际大酒店、第二海水浴场、花石楼、第三海水浴场、海涛园、海趣园、海天大酒店、音乐广场、市级机关办公大楼、海上喷泉、五四广场等,票价为成人30元/人,时间80分钟。停靠的码头主要有五四广场附近的银海格曼码头、中苑海上广场旅游码头、莱阳路海上旅游码头、海上皇宫码头、鲁迅公园码头等。

2005年,青岛市共有海上观光游营运公司14家,运营大小游船122艘。
海岛度假游
青岛有69个大小岛屿,主要有田横岛、小管岛、三平岛、女岛、绿岛、长门岩岛、潮连岛、大福岛、大公岛、麦岛、小青岛、团岛、竹岔岛、灵山岛、斋堂岛、鸭岛等,总面积21.21平方千米,其中10个岛上有居民常住。青岛的海岛度假游开发始于1992年,由于青岛的海岛大多为小岛,面积小于0.1平方千米的占71%,空间狭小,淡水不足,供电困难,不适合作大规模开发。至2005年,初步开发的有田横岛、灵山岛与竹岔岛3个。
三联集团于1992年开始对田横岛进行开发,2005年实施第二次开发,重点是对田横岛、周边岛屿及陆上十里沙滩毗邻区域进行整体规划和系统开发,开发区域分为海岛高端会务区、海岛风情区、海岛度假区、滨海休闲带等“三区一带”,发展分时度假、公寓式度假、渔村民俗度假和会议度假。
灵山岛是青岛面积最大的海岛,也是中国北方最高的海岛,它拔海而起,山势险峻,是一座典型的火山岛,山海佳景颇多,尤以岛南部的老虎嘴为最。岛上冬少严寒、夏无酷暑,森林覆盖率达71%,其中有许多珍贵植物和鸟类,空气中每毫升负氧离子含量高达1.2万个。周边的海水达到国家一级标准,是加吉鱼及刺参、鲍鱼等海珍品的理想繁衍区域。岛上有诸多垂钓处,是青岛市钓鱼协会的垂钓基地。灵山岛主要开发有赶海、垂钓、潜水、观鸟、海滨野营、登高健身、海鲜美食品尝等渔村风情度假和海上垂钓等度假项目。
竹岔岛是青岛离陆地最近的一个海岛,从市区乘船约1小时可达。岛上悬崖陡峭,松柏常青,风光优美,周围鱼类资源丰富,是垂钓的好处所。主要开发有渔村民俗和海岛垂钓等度假项目。